Главная страница Публикации Просмотр информации

У Волгодонского маслозавода огромные перспективы Возрожденный в 2011 году Волгодонской маслозавод является на сегодняшний день одним из градообразующих предприятий. Второй год подряд всероссийским бизнес-рейтингом он признается одним из ведущих российских предприятий в производстве рафинированных масел и жиров и удостаивается государственной награды «Лидер отрасли», а его директор Анвер Мамедов награждается национальными сертификатами «Бизнесмен года-2014» и «Профессионал года-2014». Завод выпускает подсолнечное масло марок «Дончанка» и «Семейное». Продукция, благодаря высочайшему качеству, пользуется огромным спросом не только в 67 регионах России, но и во многих странах мира. Сейчас спрос на растительное масло, произведенное в Волгодонске, растет быстрыми темпами. Поэтому руководство завода планирует в 2015 году расширить производство и увеличить объем переработки семечки подсолнечника со 150 до 500 тонн в сутки. Но, чтобы реализовать свои планы, заводу нужны средства на закупку семечки. Волгодонской маслозавод решил брать их взаймы у волгодонцев на очень выгодных условиях – 20% годовых. На сегодняшний день уже более 200 вкладчиков вложили свои средства в российского производителя. В отличие от банков, которые денежные вклады граждан используют для операций с деньгами, Волгодонской маслозавод все средства вкладывает в реальное производство – и люди могли увидеть это своими глазами. Деньги, вложенные в производство, всегда работают намного эффективнее и в гораздо меньшей степени подвержены кризисам. – Мы были вкладчиками одними из первых, еще до вероломного захвата завода питерскими рейдерами, – рассказывают супруги Нина Ивановна и Иван Дмитриевич Бойко. – Еще тогда Анвер Ильич выполнил все обещания. А теперь, когда он поднял из руин разрушенное производство, мы снова решили ему помочь и вложить деньги в завод. К тому же он предлагает очень выгодные условия. Сами мы готовим только на масле волгодонского производства, так как оно очень качественное. Таких историй много! Люди рассказывают и о выгоде, которую они получают, и о высоком качестве масла, и о том, как приятно иметь дело с порядочными и честными людьми. – Есть ли хоть один человек, которому я остался должен, кому не заплатил? – спросил Анвер Мамедов у собравшихся. И таких не нашлось! – Когда у меня отобрали завод, я был вынужден уехать в Баку. Но моя душа оставалась здесь. Когда я выкупил завод второй раз, мне нужны были деньги на восстановление производства. Хочу поблагодарить Татьяну Заброда, в те времена – управляющего «Донхлеббанка», а ныне – банка «Образование». Татьяна Анатольевна поверила в меня и выдала выгодные кредиты. Спасибо и работникам, которые поверили и вернулись на Волгодонской маслозавод. Сегодня мы гордимся, что за короткое время сумели восстановить предприятие! Сейчас мы куда только ни отправляем свою продукцию – в Монголию, Грузию, Таджикистан, Узбекистан, Афганистан и другие страны. Главная задача перед нашим коллективом – бороться не за количество, а за качество! Качество всегда побеждает! Затем вкладчики смогли задать вопросы директору, главному технологу и главному бухгалтеру предприятия. Отвечая на них, руководители Волгодонского маслозавода рассказали и о прошлом, и о настоящем завода, и о планах на будущее. Переработка подсолнечника – это безотходное производство! Волгодонской маслозавод продает не только масло, но и жмых, который используется в животноводстве как очень хорошая высокопротеиновая кормовая добавка. А из лузги предприятие наладило производство топливных гранул. По словам главного технолога ООО «Волгодонской маслозавод» Михаила Сапко, такой вид топлива – это инновация, которая широко используется, в частности, в энергозависимой Европе. Гранулы из лузги семечек подсолнечника по теплотворной способности – как уголь, только намного экологичнее, да и стоят значительно дешевле. А в 2015 году на предприятии начнется строительство нового жарочного цеха. Это значит, что Волгодонской маслозавод начнет выпускать и другую продукцию – козинаки, халву, жареные семечки и арахис и много других вкусных вещей. А впоследствии – и основу для производства экологически чистых моющих средств. – Производство масложировой продукции не закончится ни сегодня, ни завтра, – заключил Анвер Мамедов. Сейчас на заводе завершается строительство огромного хранилища для семян подсолнечника на 40 тысяч тонн. Это позволит предприятию повысить конкурентноспособность продукции. Уже сейчас перед заводом выстраиваются длинные очереди из фур, груженых семечками. Машины едут из Ульяновской, Тамбовской, Воронежской, Саратовской областей и других регионов России. Но гораздо выгоднее покупать подсолнечник в августе и сентябре, когда он стоит значительно дешевле. Именно на покупку сырья в будущем году и будут направлены средства вкладчиков. А продвигать бренды Волгодонского маслозавода будет теперь и самая титулованная команда России по хоккею на траве – «Дончанка», с которой завод заключил соглашение о сотрудничестве. – Имя «Дончанка» гремит по всей России. И наше масло тоже будет знаменитым, – рассказал вкладчикам директор хоккейной команды Александр Веретко. – Вы не ошиблись, вложив свои средства в завод. Я тоже принял решение стать вкладчиком. У Волгодонского маслозавода есть очень хорошие перспективы! Теперь мы все – команда, и вместе нам все по плечу! Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...