Главная страница Новости Просмотр новости

21.08.2012 Цены на подсолнечное масло в России за месяц выросли на 20%. Рекордный уровень мировых цен на масличные совпал с дефицитом предложения на внутреннем рынке, объясняют эксперты По данным «Совэкона», цены на подсолнечное масло в европейской части России выросли за прошедшую неделю почти на 2000 руб. до уровня 43 750 руб. за тонну. Всего же с июля цены увеличились примерно на 20%. Одним из существенных факторов, повлиявших на российские цены, стал мировой рост цен на сою, объясняет исполнительный директор «Совэкона» Андрей Сизов. Это основная мировая масличная культура — по данным ИКАР, на нее приходится треть производимого в мире растительного масла — и одна из основных культур, производимых в США. Соя так же пострадала от засухи, как и кукуруза. Стоимость бушеля сои на Чикагской товарной бирже на прошлой неделе установила новый максимум — $17, превысив предыдущий ценовой рекорд, отмеченный в июле 2008 г., на 3%. С другой стороны, на внутреннем российском рынке наблюдается традиционное для этого периода года снижение предложения — в первую очередь со стороны мелких и средних производителей, говорит Сизов. При этом, отмечает гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, многие покупатели именно сейчас заключают долгосрочные контракты на поставки. По данным «Совэкона», на прошлой неделе стоимость тонны масла на экспорт (FOB Черное море) установилась в районе $1200 (38 000 руб.), что примерно на $100 выше уровней июля. Источник в группе «Русагро», занимающейся производством растительного масла, объясняет, что сейчас время простоя заводов, когда подсолнечник старого урожая уже закончился, а новый еще не собран. Как правило, это окно составляет около 40 дней, говорит собеседник «Ведомостей». В прошлом году в России было отмечено несколько аграрных рекордов, в том числе по объему урожая всех масличных: подсолнечника, сои, рапса, льна. По данным Минсельхоза, валовой сбор масличных в 2011 г. достиг 12,9 млн т, а подсолнечника — 9,7 млн т. Рекордный урожай привел и к небывалым объемам производства и экспорта: за сезон (октябрь 2011 — июнь 2012 г.) российские МЭЗы произвели 3,4 млн т масла против 2 млн т годом ранее, подсчитал «Совэкон». Экспорт растительных масел составил тогда рекордные 1,5 млн т (плюс 1,2 млн т к предыдущему сезону). В этом году на подсолнечник, так же как и на зерновые, повлияла засуха: по данным Рылько, валовой сбор подсолнечника может составить 7,5 млн т. Но цены пока абсолютных рекордов не устанавливают. По данным «Совэкона», максимум был отмечен в апреле 2008 г., когда цена тонны подсолнечного масла достигла 50 250 руб. Источник новости: agroperspectiva.com/ru <<< 22.08.2012 В России выпуск нерафинированного подсолнечного масла в июле сократился до 236 тыс. тонн   21.08.2012 >>> Высокий спрос со стороны импортеров поддерживает цены на сою Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...