Главная страница Новости компаний Просмотр новости

04.03.2010 Разместив производство в регионе, где выращивается основной ингредиент майонеза — подсолнечное масло, компания "Эссен Продакшн АГ" намерена снизить себестоимость и за счет этого занять половину рынка южных областей России. Пока же небольшие местные производители успешно конкурируют ценой с крупными федеральными брендами. Две недели назад "Эссен Продакшн АГ" отгружена первая партия майонеза "Махеевъ", произведенного в Краснодаре. Как сообщил первый заместитель генерального директора компании Александр Цыпленков, к концу этого года "Эссен" намеревается занять около половины рынка майонеза Краснодарского края, Ростовской и Волгоградской областей, доведя производство майонеза "Махеевъ" в Краснодаре до 2000 тонн в месяц. По словам господина Цыпленкова, пока на этих рынках основными игроками являются средние и мелкие региональные производители майонеза, которые успешно конкурируют ценой с крупными федеральными брендами. "Основной эффект от бренда съедается транспортной логистикой. Продукты местных производителей не очень высокого качества, зато по низкой цене за счет местного сырья (подсолнечного масла. — Прим. ред.). Развернув производство в Краснодар, мы получаем интересную цену себестоимости, которая позволит эффективно конкурировать с ними на их же площадке", — пояснил господин Цыпленков. По его словам, производство майонеза "Махеевъ" пока осуществляется на арендуемой площадке. "Позже мы намерены построить полностью собственный завод", — добавил он. Как сообщил господин Цыпленков, по сравнению с 2008 годом в прошлом году ЗАО "Эссен Продакшн АГ" увеличило производство майонеза на 13% — со 115 до 130 тыс. тонн, что составляет примерно 17% от объемов всего российского рынка (около 700 тыс. т). По прогнозам компании, из-за насыщения спроса рост объемов производства майонеза в 2010 году будет чуть меньше — порядка 10%. В 2009 году компания инвестировала в оборудование, транспорт и развитие производства рекордную сумму — 380 млн руб. В 2010 году "Эссен Продакшн АГ" намеревается несколько ограничить объем инвестиций, вернувшись на уровень 2008 года (300 млн руб.). Выручка компании от продаж своей продукции в 2009 году выросла с 4,8 до 5,1 млрд руб. (без учета НДС), при этом прибыль увеличилась на 79% — со 140 до 251 млн руб. На 2010 год при сохранении существующей динамики цен "Эссен Продакшн АГ" планирует выручить 6,5 млрд руб. Однако о возможном размере прибыли в компании пока не говорят, ссылаясь на возможные колебания цен на сырье. Перспективным направлением развития компании господин Цыпленков считает производство горчицы, хрена и аджики. "Этот сегмент более динамично развивается, рынок далек от насыщения. Соответственно, и рентабельность существенно выше. Условно говоря, можно производить в пять раз меньше, чем майонеза, а заработать столько же", — пояснил он. По словам Александра Цыпленкова, в 2010 году "Эссен Продакшн АГ" ежемесячно будет производить порядка 200 т. горчицы и по 60-80 т. хрена и аджики. Источник новости: masla.net <<< 05.03.2010 Масличные от «Сингента»: инвестиции в будущее   03.03.2010 >>> ТМ «Слобода» - дипломант конкурса «100 лучших товаров России» Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...