Главная страница Новости компаний Просмотр новости

02.06.2010 | Новость прислал GRASYS В рамках заключенного контракта компания ГРАСИС поставила азотную установку для крупного агрохолдинга «Агро Инвест». Получаемый на установке ГРАСИС азот будет использоваться в качестве одного из многокомпонентных газов для упаковки в модифицированной газовой среде мясной продукции Волгоградского мясокомбината, входящего в состав агрохолдинга. Производительность поставленной установки составляет 11 кубических метров азота в час с чистотой 99,95%. Суть процесса упаковывания в модифицированной газовой среде (МГС) заключается в том, что воздух, находящийся внутри упаковки, замещается смесью инертных газов (как правило, азота и углекислого газа), исключающей или замедляющей процесс окисления (порчи) продуктов питания. МГС замедляет рост микроорганизмов и подавляет процесс гниения, а также снижает скорость процесса «дыхания» продукта (газообмена с окружающей средой). Основной составляющей газовой смеси для хранения большинства продуктов является азот — до 96%. Помимо применения готового азота, полученного традиционным криогенным методом, существует альтернативный способ его получения, благодаря использованию современных мембранных и адсорбционных установок компании ГРАСИС. Такой способ получения азота является более дешевым и удобным, по сравнению с другими, поскольку азот получают прямо из воздуха в качестве сырья. Важную роль также играет отсутствие необходимости в приобретении, транспортировке и хранении баллонов с газом: достаточно только закупать недостающие газы и смешивать их. Азотные установки ГРАСИС обладают низкими эксплуатационными затратами; себестоимость получаемого азота сравнительно низкая (основной ее статьей является стоимость электроэнергии). Установки небольшие по габаритам и весу, что позволяет устанавливать их практически в любом помещении и легко обслуживать. Для работы установки не требуется специально обученный персонал, азотная установка ГРАСИС работает в автоматическом режиме. В состав поставленной для Волгоградского мясокомбината адсорбционной азотной установки входят воздушный компрессор, блок воздухоподготовки, адсорбционный газоразделительный блок и система управления установкой. Благодаря полной автоматизации постоянный контроль над работой установки не требуется. Среди других достоинств азотных установок ГРАСИС — короткое время запуска/остановки и выхода на режим. Оборудование ГРАСИС по получению азота различной концентрации, необходимой для технологического процесса производства, уже успешно применяется на предприятиях пищевой промышленности для упаковки и увеличения сроков хранения продуктов питания. Источник: Компания ГРАСИС <<< 02.06.2010 ГК «Маслопродукт» планирует занять пятое место по переработке подсолнечника в России   01.06.2010 >>> Cross Trade&Commodity Finance продаст свою долю акций в Allseeds Group мажоритарному акционеру Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...