Главная страница Новости компаний Просмотр новости

06.06.2012 С 28 по 30 мая 2012 года в Международной промышленной академии (г. Москва) прошла конференция «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития». В ходе конференции представители ГК «НМЖК» посетили профильные семинары и приняли участие в обсуждении актуальных вопросов отрасли. Также в рамках Конференции состоялся традиционный Смотр качества масложировой продукции. В конкурсе приняли участие ведущие производители масложировой продукции России и стран СНГ. Международный смотр качества масложировой продукции «Инновации и традиции», проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и при участии представителей авторитетных отраслевых институтов и научных учреждений. Победа в смотре – показатель высочайшего качества и отличных потребительских характеристик продукции. Все продукты ГК «НМЖК» номинированные на участие в смотре, были высоко оценены конкурсной комиссией. Золотые медали и дипломы I-ой степени «За высокое качество продукции» получили: маргарин ТМ «Хозяюшка»®; майонез «РЯБА»® «Провансаль Оливковый» (67 %); соус на майонезной основе «АСТОРИЯ»® «Сметанный с грибами»; соус на майонезной основе «АСТОРИЯ»® «Сырный»; соус на майонезной основе «АСТОРИЯ»® «Итальянский»; маргарин для слоеного теста Z526 ТМ «MARGO®» без транс-изомеров жирных кислот; маргарин для слоеного теста М570 ТМ «MARGO®» с массовой долей жира 70 %; маргарин для слоеного теста М560 ТМ «MARGO®» с массовой долей жира 60 %; маргарин для слоеного теста М580 ТМ «MARGO®» с массовой долей жира 40 %; маргарин для слоеного теста М521 ТМ «MARGO®» с длительным сроком годности; маргарин для слоеного теста М529 ТМ «MARGO®» с усиленным сливочным вкусом; маргарин для песочного теста Z220 ТМ «MARGO®» без транс-изомеров жирных кислот; маргарин для песочного теста М240 ТМ «MARGO®» с массовой долей жира 72 %; маргарин для песочного теста М223 ТМ «MARGO®» с длительным сроком годности; маргарин для кремов М340 ТМ «MARGO®»; жир специального назначения «Заменитель молочного жира» С309 «MARGO®» с пониженным содержанием насыщенных жирных кислот и отсутствием транс-изомеров жирных кислот; эквивалент масла-какао «WILCHOC SP2». Помимо золотых медалей, ГК «НМЖК» была отмечена престижным знаком «ВЫСШЕЕ КАЧЕСТВО» за сохранение традиций высокого качества масложировой продукции. Источник: Пресс-служба ГК «НМЖК» <<< 06.06.2012 Оборот ГК «Нэфис» в первом квартале 2012 года вырос в 1,5 раза   05.06.2012 >>> «ЭФКО» подводит операционные итоги за первый квартал 2012 года Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...