Главная страница Новости Просмотр новости

16.01.2009 На северо-западе Москвы закрыт подпольный цех по производству сыра и масла. Подпольный цех находился во дворе здания территориального отдела территориального управления (ТОТУ) Роспотребнадзора по Северо-западному округу Москвы (ул. Академика Курчатова, д. 17). Как сообщили в Управлении информации и общественных связей ГУВД Москвы, в цехе работали люди без разрешительных документов, они фасовали сливочное масло и сыры. При осмотре цеха в некоторых контейнерах были обнаружены продукты, которые "по внешним признакам и запаху явно не годились для употребления в пищу". В одном из контейнеров оперативники обнаружили печати и штампы, принадлежащие медцентру "Сеникс". В подвале одного из зданий ТОТУ, в котором располагается Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора в СЗАО г.Москвы, оперативники обнаружили оборудованные места для проживания рабочих, трудившихся в цехе. В одном из помещений подвала в холодильной камере, в которой должны были храниться препараты лаборатории Центра, были обнаружены консервированные продукты питания и ящики с молочной продукцией. Еще одно помещение подвала было оборудовано под офис с рабочими местами с персональными компьютерами. В этом офисе хранилась финансовая документация, в том числе печати и штампы. Между тем, ни в офисе, ни в других помещениях цеха сотрудников обнаружить не удалось. В беседе с главврачом Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора в СЗАО г.Москвы выяснилось, что договор аренды данного подвального помещения был заключен в 2004г. с ООО "АСС-Пром", но сведения о руководителях данного предприятия отсутствовали. В настоящее время устанавливаются лица, причастные к деятельности подпольного цеха. По данным ГУВД Москвы, этот цех поставлял масло и сыр не только в торговые точки Москвы, но и в некоторые регионы России. Источник новости: foodnewstime.ru <<< 16.01.2009 Группа компаний «НМЖК» запустила рекламную кампанию в поддержку акции «Счастье рядом вместе с РЯБОЙ®»   15.01.2009 >>> Мировое производство сои в 2008/09 МГ увеличится - USDA Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...