Главная страница Новости Просмотр новости

29.01.2009 21–24 ноября 2008 года во Всероссийском выставочном центре проходила XXI Международная выставка «Экологически чистая (натуральная) и безопасная продукция», в которой принимала участие компания «ЭФКО». Продукция, представленная одним из ведущих игроков отечественного масложирового рынка, удостоилась высокой награды профессионального конкурса, организованного Международным экологическим фондом. Выставка «Экологически чистая и безопасная продукция» организована Международным экологическим фондом при поддержке Совета Федерации и Государственной Думы РФ, министерств и ведомств, ряда других организаций и предприятий в рамках программы формирования рынка экологически чистой и безопасной продукции. Тематика экспозиции объединила такие разделы, как «Продукты питания», «Средства адаптации и реабилитации», «Здоровый быт и окружающая среда», «Технологии, сырье и оборудование для производства, упаковки и хранения продукции». Традиционно в рамках выставки проведен конкурс, организованный Международным экологическим фондом, цель которого – оценка качества продукции на соответствие экологическим требованиям. Основным критерием оценки для продуктов питания является их биологическая ценность и полное отсутствие потенциально опасных химических соединений и биологических объектов. Представленная на конкурс продукция должна быть изготовлена из натурального (органического) сырья без использования химических и синтетических веществ (красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и т. д.) или с наличием их в количествах, не превышающих специально установленные для данных видов продукции нормативы. Кроме того, учитывается отсутствие вредного воздействия на состав и свойства продукта на всех этапах жизненного цикла (выращивание сырья, обработка, транспортировка, хранение). Все предоставляемые на конкурс товары должны соответствовать показателям, установленным государственными стандартами, в том числе на продукцию для детей. При этом экспертная комиссия ориентируется и на международные стандарты ИСО и МЭК, правила ЕЭК ООН, директивы ЕС, Евронормы. Представив на конкурс ряд своих продуктов - рафинированное дезодорированное подсолнечное масло и майонез ТМ «Слобода», заменители молочного жира, маргарины, растительное масло - компания «ЭФКО» в очередной раз подтвердила их соответствие самым высоким экологическим нормам. Эти продукты внесены в Реестр производителей и поставщиков натуральной и безопасной продукции, отвечающей экологическим требованиям и награждены медалью конкурса, которую победитель может с гордостью разместить на упаковке своего товара. Кроме того, все лауреаты конкурса «Экологически безопасная продукция» получили голографический знак с логотипом выставки и конкурса – изображением птицы на ладони. Принимая участие в подобных мероприятиях, компания «ЭФКО» вносит свой вклад в формирование рынка экологически чистой и безопасной продукции и повышение стандартов качества пищевых продуктов России, а, следовательно, - и в здоровье нации. «Все, что мы делаем, делается с заботой о потребителе. Именно поэтому для компании, работающей в секторе пищевой промышленности, очень важно соответствие ее продукции самым высоким мировым стандартам экологической чистоты и безопасности для здоровья. Мы должны предоставить своим клиентам твердую гарантию качества, и она у нас есть!», – констатирует генеральный директор компании «ЭФКО» Евгений Ляшенко. О компании «ЭФКО» «ЭФКО» - вертикально интегрированный холдинг, головной компанией которого является «ЭФКО Продукты питания». Основной производственный комплекс холдинга расположен в г. Алексеевка Белгородской области. Комплекс заготовки и хранения включает заготовительные компании и элеваторы. Реализация готовой продукции осуществляется через координирующий распределительный центр и компании-дистрибуторы (торговые дома). В структуру холдинга «ЭФКО» входят проектная и строительная компании. Инновационная деятельность ведется научно-исследовательским управлением и Центром прикладных исследований, а обучение персонала осуществляется в учебных центрах для менеджеров и сотрудников рабочих специальностей. Источник новости: foodnewstime.ru <<< 29.01.2009 Полтавский МЭЗ "Кернел Групп" частично переведен на отопление шелухой подсолнечника   29.01.2009 >>> На сырьевом рынке сохранятся резкие перепады цен Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...