Главная страница Новости Просмотр новости

29.01.2009 21–24 ноября 2008 года во Всероссийском выставочном центре проходила XXI Международная выставка «Экологически чистая (натуральная) и безопасная продукция», в которой принимала участие компания «ЭФКО». Продукция, представленная одним из ведущих игроков отечественного масложирового рынка, удостоилась высокой награды профессионального конкурса, организованного Международным экологическим фондом. Выставка «Экологически чистая и безопасная продукция» организована Международным экологическим фондом при поддержке Совета Федерации и Государственной Думы РФ, министерств и ведомств, ряда других организаций и предприятий в рамках программы формирования рынка экологически чистой и безопасной продукции. Тематика экспозиции объединила такие разделы, как «Продукты питания», «Средства адаптации и реабилитации», «Здоровый быт и окружающая среда», «Технологии, сырье и оборудование для производства, упаковки и хранения продукции». Традиционно в рамках выставки проведен конкурс, организованный Международным экологическим фондом, цель которого – оценка качества продукции на соответствие экологическим требованиям. Основным критерием оценки для продуктов питания является их биологическая ценность и полное отсутствие потенциально опасных химических соединений и биологических объектов. Представленная на конкурс продукция должна быть изготовлена из натурального (органического) сырья без использования химических и синтетических веществ (красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и т. д.) или с наличием их в количествах, не превышающих специально установленные для данных видов продукции нормативы. Кроме того, учитывается отсутствие вредного воздействия на состав и свойства продукта на всех этапах жизненного цикла (выращивание сырья, обработка, транспортировка, хранение). Все предоставляемые на конкурс товары должны соответствовать показателям, установленным государственными стандартами, в том числе на продукцию для детей. При этом экспертная комиссия ориентируется и на международные стандарты ИСО и МЭК, правила ЕЭК ООН, директивы ЕС, Евронормы. Представив на конкурс ряд своих продуктов - рафинированное дезодорированное подсолнечное масло и майонез ТМ «Слобода», заменители молочного жира, маргарины, растительное масло - компания «ЭФКО» в очередной раз подтвердила их соответствие самым высоким экологическим нормам. Эти продукты внесены в Реестр производителей и поставщиков натуральной и безопасной продукции, отвечающей экологическим требованиям и награждены медалью конкурса, которую победитель может с гордостью разместить на упаковке своего товара. Кроме того, все лауреаты конкурса «Экологически безопасная продукция» получили голографический знак с логотипом выставки и конкурса – изображением птицы на ладони. Принимая участие в подобных мероприятиях, компания «ЭФКО» вносит свой вклад в формирование рынка экологически чистой и безопасной продукции и повышение стандартов качества пищевых продуктов России, а, следовательно, - и в здоровье нации. «Все, что мы делаем, делается с заботой о потребителе. Именно поэтому для компании, работающей в секторе пищевой промышленности, очень важно соответствие ее продукции самым высоким мировым стандартам экологической чистоты и безопасности для здоровья. Мы должны предоставить своим клиентам твердую гарантию качества, и она у нас есть!», – констатирует генеральный директор компании «ЭФКО» Евгений Ляшенко. О компании «ЭФКО» «ЭФКО» - вертикально интегрированный холдинг, головной компанией которого является «ЭФКО Продукты питания». Основной производственный комплекс холдинга расположен в г. Алексеевка Белгородской области. Комплекс заготовки и хранения включает заготовительные компании и элеваторы. Реализация готовой продукции осуществляется через координирующий распределительный центр и компании-дистрибуторы (торговые дома). В структуру холдинга «ЭФКО» входят проектная и строительная компании. Инновационная деятельность ведется научно-исследовательским управлением и Центром прикладных исследований, а обучение персонала осуществляется в учебных центрах для менеджеров и сотрудников рабочих специальностей. Источник новости: foodnewstime.ru <<< 06.02.2009 Девальвация тенге сделает конкурентноспособным казахстанский масличный рынок   23.01.2009 >>> Обзор ситуации на мировом рынке масличных культур и продуктов переработки Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...