Главная страница Новости Просмотр новости

03.08.2017 В первой половине 2017 г. Украина сохранила тенденцию к увеличению производства подсолнечного масла, уменьшив производство соевого и рапсового Украина беспрестанно держит курс на увеличение переработки ключевой масличной культуры - подсолнечника. Основные игроки рынка продолжают наращивать посевные площади под этой культурой и инвестировать в мощности по ее переработке, что объясняется стабильно высоким спросом на подсолнечное масло на внешних рынках. Благодаря этому в первом полугодию 2017 года Украина произвела почти 2,9 млн т нерафинированного подсолнечного масла, что на 35% больше по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. В частности, в июне текущего года объем его производства вырос до 316,7 тыс. т, прибавив к соответствующему месяцу 42,5%. Еще больший рост за отчетный период демонстрирует производство рафинированного подсолнечного масла. Так, в январе-июне 2017 года его объем составил 370,9 тыс. т, что почти в два раза больше, чем за первую половину прошлого года, а в июне - 39,4 тыс. т, или на целых 67% больше. При этом небольшое сокращение за первых шесть месяцев текущего года демонстрирует выработка соевого масла: 88,1 тыс. т против 89,3 тыс. т в январе-июне 2016 года. В июне объем производства соевого масла сократился на 10,4% - до 14,2 тыс. т. Это объясняется увеличением экспорта бобов сои, на которые не действует экспортная пошлина. По этой же причине украинским аграриям не выгодно перерабатывать семена рапса: более 90% от валового сбора этой культуры в 2016 году Украина экспортировала. Вследствие этого по итогам первого полугодия текущего года в нашей стране было произведено всего 5 тыс. тонн рапсового масла, что на 75% меньше, чем годом ранее. Источник новости: proagro.com.ua <<< 03.08.2017 Перспективы производства кукурузы и сои в США остаются неопределенными   03.08.2017 >>> В России произведено более 4 млн. тонн подсолнечного масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У...