Главная страница Новости Просмотр новости

19.09.2017 Основные тенденции и направления, характерные для украинского рынка подсолнечного масла в 2016/17 МГ, останутся актуальными и в следующем сезоне. Такое мнение 18 сентября в ходе конференции «Высокоолеиновый рынок: от ниши к сегменту» в Киеве высказал генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук. «Основной особенностью украинского масличного рынка является продолжение роста производства и предложения сырья, несмотря на снижение цен и темпов роста потребления. При этом особое влияние на развитие данного сегмента оказывает не только мировой рынок (продолжение глобального кризиса мировых экономик, снижение цен на масла, в частности, значительное удешевление подсолнечного масла, которое особенно в текущем сезоне недооценено), но и внутренние проблемы Украины», - пояснил эксперт. Также он добавил, что в 2017/18 МГ сохранится полная зависимость сырьевых рынков Украины не только от ситуации на мировом рынке и погодных условий, но и от колебаний на валютном рынке Украины. Уникальной особенностью украинского масличного рынка С.Капшук назвал высокие закупочные цены на семена подсолнечника (практически стабильные – не ниже $400 за тонну), несмотря на снижение экспортных цен на подсолнечное масло. По его словам, это обусловлено высокой конкуренцией маслодобывающих предприятий на внутреннем рынке. Говоря о перспективах производства семян подсолнечника в Украине в 2017/18 МГ, эксперт отметил, что согласно ожиданиям ассоциации «Укролияпром», его объем будет не ниже уровня предыдущего сезона, а, возможно, и превысит его. «Однако все будет зависеть от погодных условий, которые в этом году крайне нестабильны. Наши опасения подтверждаются более поздней уборкой подсолнечника в т.г., а также более низкими показателями ее урожайности», - уточнил С.Капшук. Источник новости: apk-inform.com <<< 19.09.2017 2 млн. тонн - не предел для экспортного рынка подсолнечного масла России   19.09.2017 >>> Беларусь вводит ограничения на экспорт шрота из Аргентины Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...