Главная страница Новости Просмотр новости

28.09.2017 Министр промышленности и торговли Денис Мантуров рассказал, как недобросовестные производители пользуются пробелами в законодательстве и легально фальсифицируют продукты, в частности, заменяют кетчуп на окрашенное пюре из крахмала. "К сожалению, не редки случаи, когда продавцы пользуются правовыми пробелами, в частности, брюки выдают за джинсы, подушки из вискозы за изделия из бамбукового волокна, окрашенное крахмальное пюре — за кетчуп", — сказал Мантуров на заседании госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Как пояснил руководитель созданной по инициативе Минпромторга организации Роскачество Максим Протасов, причина этой проблемы заключается в том, что с 2002 года ГОСТы, в которых прописаны признаки товаров, стали необязательными, а новые стандарты (технические условия) не содержат обязательных требований к продукции. "С примерами такой "легальной фальсификации" Роскачество сталкивается практически в каждом своем исследовании. На полках стоят внешне идентичные товары под одним наименованием, но с принципиально разными рецептурами в зависимости от того, выпущены ли они по ГОСТу или согласно техническим требованиям производителя. Так, во многих образцах сыра сорта "Российский", выпущенного по ТУ, доля молочного жира была в полтора раза ниже, чем у стоящего рядом на полке сыра по ГОСТ. И по выдержке, и по рецептуре это был совершенно иной продукт", — поясняет Протасов. В то же время, по действующему законодательству придраться к производителям сейчас невозможно, отмечает руководитель Роскачества. "Такие псевдотовары стоят на полке рядом с настоящими. Они дешевле и зачастую забирают долю рынка честных товаров", — добавляет он. Для решения этой проблемы Роскачество предлагает запретить производителям называть произведенные по ТУ продукты названиями, тождественными с товарами, традиционно производимыми по ГОСТу. Источник новости: news.rambler.ru <<< 28.09.2017 Заводы ViOil вышли на плановую мощность переработки подсолнечника   27.09.2017 >>> В 2016/17 МГ Украина нарастила объемы импорта и экспорта пальмового масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...