Главная страница Новости Просмотр новости

30.01.2018 В ходе реализации мер по поддержке местных товаропроизводителей в регионе улучшилась ценовая ситуация на рынке продовольственных товаров. В настоящее время на территории региона реализуется комплекс мер, направленный на стабилизацию ситуации в продовольственном секторе. Этот вопрос находится на личном контроле у Губернатора Сергея Морозова. Мониторинг цен на продукты питания осуществляется в разрезе каждого муниципального образования. Исследования в торговых сетях проводятся по отдельным наименованиям продуктов питания ежемесячно в федеральных и локальных торговых сетях, а также несетевых магазинах. «У нас наметилась хорошая тенденция по снижению цен на потребительские товары. Так, стоимость гречневой крупы снизилась на 2,8%, питьевого цельного молока 2,5-3,2% жирности - на 1,2%, яиц - на 1,1%. Это результат совместной работы с региональными производителями и торговыми сетями. Деятельность, призванная стабилизировать ценовую политику и не допустить необоснованного роста цен на социально значимые продукты, ведется повсеместно и на всех уровнях», - отметил Председатель Правительства Ульяновской области Александр Смекалин. Как доложил в ходе аппаратного совещания главе региона Министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Михаил Семёнкин, согласно статистическим данным, за период с 22 по 28 января снизились потребительские цены на 14 позиций, в том числе на сахар-песок, охлаждённых и мороженых кур, поваренную пищевую соль, яблоки, мороженую неразделанную рыбу, макаронные изделия, сметану, шлифованный рис, ржано-пшеничный хлеб, полукопчёную и варёно-копчёную колбасу и вермишель. Кроме того, не изменилась стоимость говядины, варёной колбасы и пшеничного хлеба из муки первого сорта. В соответствии с рейтингом Росстата среди 14 субъектов Приволжского федерального округа за период с 22 по 28 января потребительские цены в Ульяновской области на десять групп продовольственных товаров занимают с первого по седьмое место, начиная от минимальной цены. Среди регионов ПФО цены в регионе занимают следующие позиции: на четвёртом месте – на питьевое цельное стерилизованное молоко 2,5-3,2% жирности, на пятом – на сметану и морковь, на шестом – куриные яйца, пшеничную муку, белокочанную свежую капусту, на седьмом – на творог и ржано-пшеничный хлеб. Напомним, одной из существенных мер по стабилизации ценовой ситуации на потребительском рынке являются сельскохозяйственные ярмарки, весенний сезон которых откроется уже 3 марта. Торговля на территории региона традиционно проходит в два сезона. В ней принимают участие местные сельхозтоваропроизводители, которые реализовывают горожанам свою продукцию. Источник новости: mcx.ru <<< 30.01.2018 Итоги работы пищевой и перерабатывающей промышленности Рязанской области в 2017 году   29.01.2018 >>> Производство подсолнечного масла в сезоне-2017/18 сократится на 8%. Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...