О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

Московский Государственный Университет Пищевых Продуктов (МГУПП)

Подготовка высококвалифицированных кадров для масложировой промышленности.

"Рипак-М" ООО

Стоячие пакеты «Дой–Пак», термоусадочные этикетки, этикетировочные машины для наклеивания самоклеящи...

ООО КЬЮТЭК Инжиниринг

Компания QTEC Engineering является представителем компаний AZO GmbH и zoatec GmbH. Компания zoatec G...

Агентство (таможенный брокер)

Оказываем профессиональную комплексную услугу таможенного оформления: импорт, экспорт, свх, разрешит...

ИТБ "Градиент"

Проектирование и строительство складов, хранилищ, производственных зданий

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Новости Просмотр новости

Исследование подтверждает получение лучшего масла из новых бобов сои с высоким содержанием олеиновой кислоты от компании DuPont

20.03.2008

Компания Bunge, содружество DuPont, на пути к разработке первого биотехнологического продукта с прямыми потребительскими выгодами.

Результаты тестирования нового масла подтверждают, что новое улучшенное соевое масло от компании DuPont будет иметь больше питательных свойств с более широким кругом применений по сравнению с другими соевыми маслами, доступными на сегодняшний день на рынке. Соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты является следующим поколением улучшенных масленых продуктов, разработанных подразделением DuPont компанией Pioneer Hi-Bred в рамках биотехнологического содружества Bunge DuPont.

"Мы первые представим новый масленый продукт, который будет иметь больше питательных ценностей для потребителей и лучшие характеристики для пищевой промышленности, – сказал Вильямс С. Нибур, вице-президент компании DuPont, научно-исследовательский отдел по генетике сельскохозяйственных растений. – Данные положительные результаты исследования приближают нас на один шаг к созданию первого биотехнологического продукта с прямыми потребительскими выгодами".

Результаты тестирования нового масла из бобов сои, изготовленного в 2007 году, подтверждают, что масло содержит почти 80 процентов олеиновой кислоты, что значительно увеличивает стабильность масла при использовании для жарения и переработки пищи. Также как и соевое масло с низким содержанием линоленовой кислоты, соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты устраняет необходимость в гидрогенизации, характерной для пищевых продуктах с незначительным количеством транс жиров. Соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты также предлагает возможности для применения в области транспорта и промышленности. Высокая стабильность масла позволит компаниям разработать возобновляемые, экологически сбалансированные варианты для продуктов на нефтяной основе.

"Соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты отличается усиленными питательными свойствами, устойчивостью и функциональнными качествами, - говорить Нибур. – Мы очень рады представить великолепный продукт на рынок, что позволит удовлетворить растущий спрос на масла с улучшенными питательными свойствами, а также предложить отличные контрактные возможности для фермеров". Помимо содержания почти 80 процентов олеиновой кислоты соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты постоянно демонстрирует наличие менее чем 3-х процентов линоленовой кислоты и менее чем 20 процентов насыщенных жирных кислот по сравнению с другими соевыми маслами, предназначенных для потребителей.

Масло будет доступно пищевым компаниям для тестирования после посевного периода в 2008 году. Это позволит потребителям пищевой промышленности провести независимое тестирование соевого масла с высоким содержанием олеиновой кислоты до того, как данная продукция будет доступна в продаже после урожая бобов сои в 2009 году.

Соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, изготовленное из сортов бобов сои от компании Pioneer/R/, будет продаваться под маркой TREUS/R/ High Oleic Soybean Oil. Брендовое название TREUS/TM/ представляет ведущую в отрасли семью соевых продуктов, разработанных на базе биотехнологического содружества Bunge DuPont. Соевое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты будет выпущено в продажу в 2009 году в США, в данный момент на стадии получения разрешения от контролирующих органов. Биотехнологическое содружество Bunge DuPont основано в 2003 году для дальнейшего исследования и использования в коммерческих целях соевых продуктов с дополнительными характеристиками, разработанных в результате исследований бобов сои компанией Pioneer, и продвигаемых на рынках компанией Bunge North America.

Bunge North America, "исполнительная рука" компании Bunge Limited (NYSE: BG)в Северной Америке, является вертикальной интегрированной компанией по пищевым и кормовым компонентам, которая поставляет сырьевые и переработанные сельскохозяйственные продукты и специализированные пищевые компоненты широкому кругу потребителей в области животноводства, птицеводства, пищевой промышленности, для предприятий общественного питания и хлебопекарен. Компания Bunge North America, штаб-квартира которой находится в г. Сент-Луис, штат Миссури, и ее подразделения обслуживают элеваторы, заводы по переработке масличных семян, заводы по очистке пищевого масла, тароупаковочные заводы, мельницы для сухого размола зерна в США, Канаде и Мексике.

Pioneer Hi-Bred, подразделение компании DuPont, является мировым лидером эксклюзивных решений для фермеров, животноводов и предприятий по переработке зерна и масличных семян. Компания Pioneer, штаб-квартира которой расположена в г. Де-Мойн, штат Айова, предлагает доступ к современной генетике растений в практически 70 странах мира.

Компания DuPont является компанией, которая представляет на рынке продукцию и услуги, основанные на научных данных. Компания DuPont, основанная в 1802 году, использует результаты своих научных исследований, предлагая экологически рациональные решения, благодаря которым жизнь людей становится лучше, безопаснее и более здоровой. Компания DuPont ведет свою деятельность в более чем 70 странах мира и предлагает широкий ассортимент инновационной продукции и услуг для различных рынков, включая сельское хозяйство и производство продуктов питания, строительство, коммуникации и транспорт. 25 июня 2007 года подано заявление на получение разрешения от ЕС:

http://efsa.europa.eu/EFSA/DocumentSet/gmo_appl%2045_partii_summary_en,2.pdf Логотипы DuPont Oval Logo, DuPont/TM/, The miracles of science/TM/ и Pioneer/R/, TREUS/R/ и TREUS/TM/ являются зарегистрированными торговыми марками или торговыми марками компании DuPont или ее дочерних предприятий.
Контактное лицо: Майк Холл
+41-91-610-90-63
mike.hall@pioneer.com
Патрик Артур
+1-515-334-6515 pat.arthur@bio1.dupont.com
Источник: Компания DuPont
Майк Холл, +41-91-610-90-63, mike.hall@pioneer.com, или Патрик Артур, +1-515-334-6515, pat.arthur@bio1.dupont.com, сотрудники компании DuPont


Источник новости: newsmoldova.ru


<<< 20.03.2008
Исследование рынка соевых белков
 19.03.2008 >>>
Бразильская соя покоряет Юго-Восточную Азию


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться


Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратовФитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов
Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...
Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных маселОб институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел
После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...
Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...
Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»
ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит...
Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечкиЗамена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки
Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...
Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитиновОбоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов
Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...
Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семянИнновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян
Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...


Зарегистрированных посетителей: 2754

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

Еще по теме "Соевое масло"



© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Fri, 22 Nov 2024 04:40:31