Главная страница Новости Просмотр новости

08.05.2009 Журнал Environmental Science and Technology опубликовал статью, которая подсчитала, сколько воды требуется для производства количества кукурузного этанола, достаточного, чтобы автомобиль проехал на нем 1 км. Цифра ужаснула исследователей - чуть более 118 литров! ES&T включила в эту цифру воду, необходимую для выращивания кукурузы и количество воды, загрязняемое в процессе. Вот отрывок из статьи: "В то время как производство биотоплива возрастает, растет потребность понять и рассчитать потенциальное воздействие процесса на водные ресурсы, особенно те из них, которые связаны с агрокультурной стадией жизненного цикла биотоплива (т.е. расход воды и загрязнение воды), которое мы с этого момента будем называть "экологическое воздействие на воду". При самом худшем сценарии SE&T - выращивании для переботки сорго в Небраске, на искуственно ирригируемых почвах, расход воды для производства количества топлива, достаточного, чтобы проехать километр, будет достигать 272 литров. Выращивание там же кукурузы для тех же целей дает ту самую цифру в 112 литров. Так что похоже концепция меняется - речь уже идет не о том, "еда или топливо" - это становится вопросом "ездить или пить". Национальный комитет по биодизельному топливу, естественно, не хочет иметь ничего общего с этим исследованием, и выпустил следующее заявление: "Как и отмечено самими авторами исследования, не все параметры производства биотоплива одинаковы. Биодизель получают из переработаных жиров животного происхождения, а также растительных масел, которые являются побочным продуктом производства соевого протеина. Никто не орошает зерновые специально для производства биодизеля. Превращение же этих побочных продуктов (в биодизель) использует минимальное количество воды - вся индустрия производства биодизеля в США использовала в 2008 году меньше воды, чем ежегодно требуется для орошения двух полей для гольфа." Источник новости: avto.ru <<< 08.05.2009 Россия: сев подсолнечника идет с заметным отставанием   08.05.2009 >>> Украина: Волчанский маслоэкстракционный завод увеличил мощности по генерации теплоэнергии на 38% Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...