Главная страница Новости Просмотр новости

08.06.2020 Регион поставляет «золотое» масло на экспорт Вдвое увеличить объем поставок сельхозпродукции из нашей страны к 2024-ому — это одна из основных задач регионального проекта «Экспорт продукции АПК». Только растительных масел в прошлом году из нашего региона в зарубежные страны отправлено около 150 тысяч тонн. Место, где собраны достижения мировой селекции — гектары полей липецкой сортоиспытательной станции отданы под исследования различных культур. Озимый рапс — не только одно из самых красивых, но и самых капризных растений. Выведением новых сортов этой культуры специалисты занимаются уже на протяжении 20 лет. Главная задача — создать гибриды, устойчивые к суровым русским зимам. Александр Соловьев, директор липецкой сортоиспытательной станции: Если рапс перезимует пять лет, один и тот же сорт и другие сорта, тогда мы сможем говорить о стабильности перезимовки рапса. Значит мы подобрали хорошие гибриды для нашего Черноземья и отработали тонкий элемент технологий. Озимый рапс отличается от яровой высокой урожайности — в два с половиной, а то и в три раза. Аграрии отмечают его безопасность с точки зрения экологии: культуру не обрабатывают химикатами. Но самое ценное в этом растении, конечно, семена, из которых получают «золотое» масло. По вкусу оно напоминает оливковое, а в составе — десятки полезных веществ. Олег Долгих, начальник управления сельского хозяйства Липецкой области: Мы хорошо знаем в России подсолнечник, и подсолнечное масло. Но в целом мире рапсовое масло стоит на ступеньку выше. Вот здесь не проводилось никаких химических обработок, которые могли бы повредить пчелам или экологии в целом. И в ближайшие годы это не предвидится. Поэтому с одной стороны здесь финансовый момент, с другой стороны экологический момент, и с третьей рапс в целом и озимый рапс особенно очень благотворно влияет на почву. Рапсовое масло — высокоолеиновое, а значит долго не портится. Во всем мире его используют в пищевой промышленности, производстве косметики и биотоплива. Экспортный потенциал культуры — огромен. И если до 2017 года из нашего региона поставляли в основном семена рапса, то теперь — масло, которое имеет более высокую стоимость. Рапс по праву считается одной из самых фотогеничных культур, ежегодно эти поля привлекают сотни любителей фотосессий, но время цветения его, к сожалению, ограничено, так что у липчан остался ровно месяц, чтобы сделать удачные снимки. В целом под масличные культуры в нашем регионе отдано более 300 тысяч гектаров сельхозплощадей. И аграрии рассчитывают побить прошлогодний рекорд. Только одного рапса в 2019-ом собрали около 100 тысяч тонн. Источник новости: vesti-lipetsk.ru <<< 09.06.2020 В Удмуртии начали возделывать рыжик   08.06.2020 >>> Подлили масла. В 13 раз вырос экспорт подсолнечного масла в Индию Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...