Главная страница Новости Просмотр новости

14.08.2020 По данным Минсельхоза на 13 августа, рапс убран с 308,6 тыс. га, или 20,7% к посевной площади, намолочено 732,9 тыс. т при средней урожайности 23,7 ц/га. Сейчас сбор с гектара несколько выше, чем в аналогичный период годом ранее, хотя еще в начале прошлой недели показатель был ниже прошлогоднего, отмечает гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. По информации подведомственного Минсельхозу «Центра агроаналитики», к 11 августа урожайность была на 0,2 ц/га выше, чем годом ранее. Однако в этом году площади под рапсом из-за засушливой погоды сократилась по сравнению с 2019-м, напоминает исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев. «Даже если в этом году удастся получить урожайность на уровне прошлого года, итоговый валовой сбор рапса будет ниже», — сказал он «Агроинвестору». По данным Росстата, под урожай 2020 года рапс посеяли на 1,49 млн га — на 68,5 тыс. га меньше, чем годом ранее. В прошлом году все хозяйства собрали около 2,2 млн т рапса. Июльский прогноз «ПроЗерна» по урожаю рапса — чуть более 2 млн т, однако в ближайшее время он будет корректироваться, говорит Петриченко, а вот в какую сторону — станет ясно чуть позже, когда начнется уборка в Сибири. По оценке аналитического центра «СовЭкон», урожай рапса составит 2,1 млн т — несмотря на снижение посевов агрокультуры, урожайность в этом году выше, чем в 2019-м. «Состояние посевов от региона к региону неоднородное. В центре оно весьма неплохое, в Поволжье — среднее, а вот в Сибири, которая стала лидером по площадям, занятым рапсом, состояние посевов очень плохое, — рассказывает директор «СовЭкона» Андрей Сизов. — Соответственно, средний показатель урожайности в дальнейшем будет падать». По словам Петриченко, мировые цены на рапс сейчас неплохие, так как в Евросоюзе ожидается снижение его производства из-за засухи. Этот фактор, вероятно, будет стимулировать производителей вывозить маслосемена на внешние рынки. Масложировой союз опасается, что российские переработчики в итоге не получат достаточный объем сырья для обеспечения своих потребностей. «По нашим прогнозам, в новом сельскохозяйственном году объем экспорта рапса может составить до 750 тыс. т, что приведет к существенной недозагрузке перерабатывающих мощностей внутри страны и остановке ориентированных на экспорт маслодобывающих предприятий уже в мае 2021 года», — предупреждает Мальцев. Он считает, что это может повлечь невыполнение показателей федерального проекта «Экспорт продукции АПК» по масложировой продукции, снижение налоговых отчислений в бюджеты всех уровней и падение уровня доходов работников маслодобывающих предприятий. Ранее стало известно, что Масложировой союз предложил ввести ограничение на экспорт подсолнечника и рапса за пределы ЕАЭС начиная с 1 сентября на срок до четырех лет. Вероятен как полный запрет на вывоз, так и установление квоты. Источник новости: agroinvestor.ru <<< 14.08.2020 Прогнозы рекордной урожайности подсолнечника в Украине "тают" на фоне жары и засухи   14.08.2020 >>> Минсельхоз США улучшил оценку урожая подсолнечника в Украине в 2020/2021 до 17,5 млн тонн Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...