Главная страница Новости Просмотр новости

31.08.2020 Неблагоприятные погодные условия негативно повлияли на посевы подсолнечника в Черноморском регионе, в результате чего производственные перспективы этой масличной культуры как для Украины, так и для России начали снижаться. Об этом пишет Refinitiv Agriculture в Telegram. «Уже понятно, что урожай подсолнечника в регионе не достигнет ожидаемых ранее рекордов, а снижение урожая может оказать поддержку ценам и на подсолнечник, и на масло», — указали аналитики. По данным погодного модуля Refinitiv, в основных производственных регионах Черноморского региона наблюдается засуха. Запасы влаги в почве в некоторых регионах России и Украины, особенно на юге, в течение нескольких месяцев находились на пятилетнем минимуме. Как следствие, рыночные оценки урожая семян подсолнечника изменились с оптимистичных на гораздо более скромные 29-30 млн т для Украины и России суммарно по сравнению с 30,6 млн т в 2019 году. Рекордно большие площади под подсолнечником в Украине уже не являются основанием для рекордного урожая из-за падения урожайности. Уборка подсолнечника уже началась и в России, и в Украине. По сообщениям операторов рынка, первоначальная урожайность, особенно в южных регионах, была довольно низкой (ниже 1 т с гектара), как и содержание масла (40-42% на сухое вещество). Последний параметр во многом определяет перспективы производства и экспорта подсолнечного масла в регионе. Однако ожидается, что показатель масличности улучшится по мере продвижения уборки. «Сокращение объемов урожая подсолнечника в Черноморском регионе уже привело к укреплению цен. Украинские и российские фермеры сдерживают продажи, вынуждая экспортеров и переработчиков повышать цены для максимального покрытия экспортных контрактов по поставкам масла форвардными закупками сырья», — указали эксперты. Так, цены предложения по поставке масла из Украины в ноябре-декабре выросли за неделю на $70 за т до $840-850 за т FOB, однако фактически являются индикативными на фоне отсутствия продавцов, показывает мониторинг Refinitiv. Спотовые поставки масла в сентябре-октябре оцениваются операторами рынка еще выше. Напомним, что согласно прогнозам аналитиков ИА «АПК-Информ», в связи с засушливыми погодными условиями урожайность подсолнечника в Украине в 2020 г. ожидается на уровне 2,56 т/га, что на 5% ниже прошлогоднего показателя. Источник новости: latifundist.com <<< 31.08.2020 Средняя цена на подсолнечный шрот с 12 по 19 августа в РФ снизилась на 2,2%   31.08.2020 >>> Продажи рапса в Украине в июле 2020 ниже на треть, чем в прошлом году Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит...