Главная страница Новости Просмотр новости

10.03.2021 В мартовском балансе эксперты USDA увеличили прогнозы производства, экспорта и конечных запасов масличных культур, что удивило участников рынка, которые ожидали снижения прогноза урожая сои в Аргентине и, как следствие, сокращения конечных запасов. Медвежий характер отчета усилил давление на цены масличных культур, однако рынок все еще страдает от дефицита предложений на фоне сдерживания продаж производителями в ожидании дальнейшего роста цен. Благодаря увеличению прогнозов производства сои в Южной Америке и рапса в Австралии оценку мирового производства масличных повысили на 0,7 млн т до 595,8 млн т (578,68 млн т в 2019/20 МГ). Прогноз начальных мировых запасов сои увеличили на 1,19 млн т до 96,04 млн т, поскольку урожай сои в Бразилии в 2019/20 МГ на 2,5 млн т превысил прогнозируемый и составил 128,5 млн т. Оценку мирового производства сои повысили на 0,74 млн т до 361,82 млн т (339 млн т в 2019/20 МГ), в частности для Бразилии – на 1 млн т до 134 млн т (128,5 млн т в 2019/20 МГ), что компенсирует сокращение производства в Аргентине на 0,5 млн т до 47,5 млн т (48,8 млн т в 2019/20 МГ). Благодаря активным закупкам сои Китаем прогноз мирового экспорта сои увеличили на 0,59 млн т до 69,69 млн т, в частности для США – на 0,55 млн т до 61,24 млн т (45,78 млн т в 2019/20 МГ). Оценку мирового потребления сои повысили на 1,47 млн т до 371,31 млн т (356,82 млн т в 2019/20 МГ) благодаря увеличению объемов переработки в Аргентине на 1 млн т до 47,4 млн т и Бразилии на 1 млн т до 49,15 млн т, что частично компенсирует уменьшение переработки в Китае на 1 млн т до 98 млн т и сокращение потребления на 1 млн т. Наращивание объемов переработки сои в Аргентине и Бразилии увеличит предложения соевого шрота и масла на мировом рынке, что на фоне сокращения спроса со стороны Китая может привести к падению цен. Тем более, что уменьшение потребления и наращивания запасов сои в Китае свидетельствует о насыщенности рынка, особенно учитывая резкое повышение урожая в Бразилии. Оценку мировых конечных запасов сои в 2020/21 МГ повысили на 0,38 млн т до 83,74 млн т (96,04 млн т в 2019/20 МГ), хотя аналитики ожидали их снижения на 0,7 млн т до 82,66 млн т. На данных отчета фьючерсы на бирже в Чикаго снизились: на сою – на 0,6% до 526 $/т (513,46 $/т в феврале), на соевый шрот – на 0,4% до 457,35 $/т (481,9 $/т в феврале), на соевое масло – на 0,8% до 1170 $/т (1020 $/т в феврале). Под давлением падения цен на фуражное зерно цены на шрот также постепенно снижаются, что вскоре усилит давление на котировки сои, даже несмотря на рост мировых цен на растительные масла. Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 10.03.2021 С начала года Украина снизила экспорт подсолнечного масла на 20%   10.03.2021 >>> Индия в марте и апреле может увеличить импорт пальмового масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...