Главная страница Новости Просмотр новости

25.03.2021 В результате низкого урожая рапса в 2020 г. в ЕС и Украине, в странах Евросоюза усиливается дефицит предложений рапса, что на фоне стремительного подорожания растительных масел привело к росту цен на рапс на бирже в Париже и на канолу в Канаде. Майские фьючерсы на рапс на парижской MATIF вчера выросли сразу на 7,75 €/т до 520,75 €/т или 616,75 $/т, а в целом с начала марта прибавили в цене 5% на фоне ограниченного предложения и роста цен на сою и канолу. По данным Еврокомиссии, импорт рапса в страны ЕС за неделю сократился с 115 до 91,5 тыс. т, а в целом в сезоне составил 4,87 млн т, что незначительно превышает соответствующий прошлогодний показатель – 4,81 млн т. Доля украинской масличной в указанном объеме составляет 45% или 2,18 млн т, канадской – 35%, или 1,72 млн т, австралийской – 16% или 788 тыс т. Майские фьючерсы на канолу на чикагской СВОТ в середине марта достигли 800 CAD/т или 635,5 $/т, однако с понедельника снизились до 779,3 CAD/т или 619 $/т. Стоит отметить, что разница между ценами на майские и августовские фьючерсы на рапс составляет 75 €/т или 89 $/т, тогда как разница между ценами на майские и ноябрьские фьючерсы на канолу достигает 165 CAD/т или 131 $/т. Такая большая разница между ценами на канолу обусловлена прогнозами увеличения ее производства в Канаде в 2021/22 МГ в сравнении с предыдущим сезоном на 6% благодаря расширению площадей сева и улучшению урожайности, тогда как для Украины и ЕС прогнозы производства рапса остаются на уровне текущего сезона. В Украине форвардные цены на поставки в порт рапса нового урожая в июле – сентябре остаются на уровне 500-520 $/т, но производители не спешат контрактоваться, учитывая рекордно высокие цены на сою и подсолнечник, которые достигают 540-630 $/т и $740-750/т (без НДС) соответственно. Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 25.03.2021 Аргентина в феврале увеличила переработку сои   24.03.2021 >>> Малайзия в т.г. может сократить экспорт биодизеля Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...