Главная страница Новости Просмотр новости

24.05.2021 Запасы подсолнечника в Украине по состоянию на 1 мая 2021 года составили 2,02 млн т, что на 38% или 1,423 млн т ниже прошлогодних (3,25 млн т). Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. В том числе запасы подсолнечника у сельхозпроизводителей составляют 958,6 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы — 1,06 млн т. Согласно данным Госстата, запасы сои в Украине по состоянию на 1 мая 2021 г. составили 598,4 тыс. т, что на 4% больше по сравнению с прошлым годом (575,9 тыс. т). В том числе у сельхозпроизводителей — 406,2 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой зерна — 192,2 тыс. т. Запасы рапса в Украине снизились на 40% и составили 51,5 тыс. т (1 мая 2020 г. — 85,7 тыс. т): у сельхозпроизводителей — 44,4 тыс. т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой — 7,1 тыс. т. В общем, запасы зерновых и зернобобовых культур в Украине по состоянию на 1 мая 2021 года составили 9,5 млн т, что на 2% или 186,8 тыс. т выше прошлогодних (9,35 млн т). Запасы пшеницы к отчетной дате соответствуют показателю за аналогичный период прошлого года 3,64 млн т. Кроме того, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы пшеницы составили 957 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 2,01 млн т. Согласно данным Госстата, запасы кукурузы на зерно также незначительно выше прошлогодних на 0,04% и составили 5,43 млн т (1 мая 2020 г. — 5,2 млн т), в том числе у сельхозпроизводителей — 3,06 млн т, на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой — 2,37 млн т. Запасы ячменя в Украине в отчетном периоде снизились на 37% и составили 608,9 тыс. т: на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы ячменя составили 199,4 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 409,5 тыс. т. В отчете указывается, что запасы ржи в Украине в отчетном периоде выросли в 2,2 раза и составили 135,7 тыс. т: на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой запасы ржи составили 68,7 тыс. т, а у сельхозпроизводителей — 67 тыс. т. Напомним, что эксперты USDA прогнозируют увеличение урожая пшеницы в 2021/22 МГ в Украине на 14,08% до 29 млн т (25,42 млн т в 2020/21 МГ по прогнозам производства экспертов). Источник новости: latifundist.com <<< 24.05.2021 Защита урожая канолы от теплового взрыва   24.05.2021 >>> Цены на растительные масла снизились, несмотря на забастовку портовых рабочих в Аргентине Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...