Главная страница Новости Просмотр новости

03.06.2021 Вчера на биржах происходил спекулятивный рост цен на соевый комплекс, обусловленный прогнозами сухой и жаркой погоды в США в ближайшую неделю, хотя данные отчета USDA свидетельствуют о лучших, чем в прошлом году, темпах сева и состоянии посевов сои. Вчера на чикагской СВОТ июльские фьючерсы на сою выросли на 1,1% до 568,8 $/т, ноябрьские – на 1,7% до 513 $/т, июльские фьючерсы на соевое масло – на 2,2% до 1487 $/т, декабрьские – до 1333 $/т, с начала мая прибавив в цене 13%. Котировки также поддерживает соседний рынок кукурузы, где цены растут благодаря высокому спросу. На прошлой неделе в США было проинспектировано для экспорта 192,2 тыс т сои, что на 13% уступает показателю предыдущей недели и на 57% - прошлогоднему показателю. Отсутствие экспортного спроса на дорогую американскую сою ограничивает рост цен. В текущем сезоне США экспортировали 56,44 млн т сои или 91% от прогноза USDA, что на 58,9% превышает прошлогодние темпы. Согласно данным ежемесячного отчета Fat&Oils, обнародованного Минсельхозом в конце торгов, в апреле переработка сои в США уменьшилась по сравнению с мартом на 9,76% до 4,622 млн т (при экспертных ожиданиях на уровне 4,657 млн т), что на 7,39% уступает соответствующему прошлогоднему показателю. По данным еженедельного отчета USDA, по состоянию на 30 мая соей в США засеяно 84% площадей по сравнению с 74% в прошлом году и 67% в среднем за 5 лет на эту дату. Всходы получены на 62% площадей (60% в прошлом году и 42% в среднем). О состоянии посевов сои МСХ США начнет отчитываться лишь со следующей недели, но пока благодаря обильным дождям состояние посевов достаточно хорошее, кроме штата Северная Дакота, где сначала царила засуха, потом были заморозки, а в течение недели установится чрезвычайная жара. В Украине закупочные цены на сою остаются стабильными: 18800-19000 грн/т за сою с ГМО с доставкой на завод и 690-730 $/т за сою без ГМО с доставкой в порт или на границу. Как и на рынке подсолнечника, количество покупателей сои стремительно сокращается из-за сложностей с продажей соевого масла и шрота, хотя цены на них несколько снизились вслед за подсолнечным комплексом. Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 03.06.2021 Посевные площади сахарной свёклы и подсолнечника увеличат на Ставрополье   03.06.2021 >>> Китай разрешил торговлю опционами на нефть и пальмовое масло Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...