Главная страница Новости Просмотр новости

08.06.2021 Повышение цен на нефть на прошлой неделе до двухлетнего максимума оказало мощную поддержку рынкам растительных масел, которые возобновили рост. Больше всего выросли июльские фьючерсы на соевое масло в Чикаго, в очередной раз обновившие рекорд. Фьючерсы на пальмовое масло в Малайзии в конце недели также активно дорожали, что способствовало восстановлению спроса на украинское подсолнечное масло, цены на которое в последнее время существенно упали. На бирже в Чикаго после незначительного снижения в четверг, июльские фьючерсы на соевое масло в пятницу на фоне низких запасов и хорошего спроса выросли сразу на 6,1% до рекордных 1614 $/т, а декабрьские – на 6,7% до 1458 $/т, прибавив в цене с начала мая 24%. Прогноз высоких температур в США на ближайшую неделю, особенно на северо-западе страны, усиливает беспокойство относительно судьбы будущего урожая сои, на что цены сразу реагируют спекулятивным ростом. В Аргентине завершается уборка сои, и с 96,6% площадей уже намолочено 42,44 млн т масличной, что соответствует прогнозируемым 43,5 млн т, хотя некоторые аналитики и ожидали, что урожай составит 45 млн т. Августовские фьючерсы на пальмовое масло на малайзийской бирже в четверг выросли на 1,6%, но в пятницу упали на 0,7% до 4129 ринггитов/т или 1000 $/т, в целом за неделю прибавив 3,4% в цене. Рост котировок ограничивает снижение темпов экспорта на фоне прогнозов наращивания производства и увеличения запасов. Цены на подсолнечное масло под давлением низкого спроса снизились до 1400 $/т FOB, и их не поддержал даже резкий рост соседних рынков соевого и пальмового масла. Наибольшая активность наблюдается при торговле подсолнечным маслом из нового урожая, которое предлагают примерно по 1200 $/т FOB. Цены на аргентинское соевое масло остаются в пределах 1300-1350 $/т FOB, что позволяет покупателям делать выбор между подсолнечным и соевым маслом. На бирже в Даляне в пятницу фьючерсы на пальмовое масло снизились на 2,4% до 1242 $/т, а на соевое – на 2% до 1397 $/т. Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 08.06.2021 В апреле Россия импортировала 202 тыс. т сои   07.06.2021 >>> Китай в мае заметно нарастил импорт соевых бобов Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...