Главная страница Новости Просмотр новости

30.06.2021 Подсолнечное масло в Казахстане может подешеветь. Такой прогноз в беседе с LS озвучил президент Масложирового союза Константин Невзоров. По его словам, на рынке сейчас снижаются цены на сырое масло. Если на июнь-июль казахстанские заводы закупили его по $1500-1600 за тонну, то сейчас идет откат стоимости до $1150-1200. По этому поводу Невзоров ожидает снижения цены на литр подсолнечного масла. "Если доллары в тенге перевести, то в районе 100-200 тенге будет снижение розничной стоимости подсолнечного масла где-то через месяц-полтора. Тоже будет зависеть от рынка. То есть, естественно, сейчас крупные российские заводы сразу будут снижать цены. Думаю, что наши даже с учетом того, что закупили дорого, тоже будут снижаться, чтобы конкурировать. Держать завышенную цену никто не собирается", – отметил Невзоров. При этом падение стоимости может продолжаться до окончания сбора урожая подсолнечника в октябре-ноябре в Казахстане и в сентябре-октябре в России, пояснил эксперт. "А потом будет подсчитано, сколько было собрано, тогда цены укрепятся и будут взвешенными", – добавил Невзоров. Отметим, по данным бюро нацстатистики, средняя розничная цена 1 л подсолнечного масла на конец июня составила 713 тенге. Самая дорогая была зафиксирована в Туркестане – 773 тенге, Алматы – 767 тенге и Нур-Султане – 751 тенге. А самая дешевая – в Актобе – 621 тенге, Петропавловске – 627 тенге и Таразе – 631 тенге. С начала года средняя цена выросла на 24%, а за год – на 63,2%. Невзоров также поделился данными о необходимом объеме подсолнечного масла в Казахстане. Из расчета 40-50 г на человека страна нуждается в 25 тыс. тонн рафинированной продукции в месяц. При этом необходимое количество нерафинированного масла при расчете убыли в 5% при рафинации и очистке – 26 250 тонн в месяц. А необходимый объем семян подсолнечника – 65 625 тонн в месяц. Однако, согласно цифрам Невзорова, фактическое производство рафинированного подсолнечного масла отечественными предприятиями составляет 10 тыс. в месяц. А потребности в сырье – 10,5 тыс. тонн. Помимо этого, отечественным производителям нужны ежемесячно 26 250 тонн семян подсолнечника для покрытия 40% внутреннего рынка. "Для полного покрытия внутреннего спроса по подсолнечному маслу необходимо строительство современных МЭЗ (маслоэкстракционных заводов, – прим. LS) мощностью более 300 тыс. тонн в год, как, например, не поддержанный по финансированию проект в Костанайской области. Он способен обеспечить переработку половины заявленного от требуемого объема для обеспечения внутреннего потребления, что так же способствовало бы увеличению посевных площадей под подсолнечник в северных областях не менее чем в 4,5 раза", – объяснил Невзоров. Источник новости: lsm.kz <<< 30.06.2021 Ставропольские аграрии вышли на уборку рапса   30.06.2021 >>> ЭкоНива досрочно начала уборочную кампанию озимого рыжика в Поволжье из-за жары Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...