Главная страница Новости Просмотр новости

14.07.2021 В июльском баланса спроса и предложения (WASDE) эксперты Минсельхоза США увеличили в сравнении с оценками июня прогноз общего мирового производства масличных культур в 2021/22 МГ на 2,55 млн т до рекордных 635,41 млн т против 600,2 млн т в этом сезоне, в основном благодаря повышению оценок урожая подсолнечника в России на 2 млн т. В то время как прогнозы производства рапса и сои остались практически без изменений, а запасы сои даже выросли. В мировом балансе на 2020/21 МГ прогноз производства сои понижен по сравнению с июньским прогнозом на 0,5 млн т до 363,57 млн т (339 млн т в 2019/20 МГ), а потребления остались на уровне 368,9 млн т, но ввиду снижения прогноза экспорта сои с Бразилии и Аргентины на 3 и 2,65 млн т, а также снижении импорта в Китай на 2 млн т, прогноз конечных запасов сои на конец 2020/21МГ повышен на 3,49 млн т до 91,49 млн т, против ожиданий аналитиков около 87,6млн т. В мировом балансе сои на 2021/22 МГ прогнозы производства и потребления в сравнении с июньскими оценками оставили практически неизменными, но вследствие повышения начальных запасов оценку конечных также увеличили на 1,94 млн т до 94,49 млн т, что на 3 млн превысит показатель текущего сезона, хотя аналитики оценивали их в среднем на уровне 92,5 млн т. Несмотря на «медвежий» отчет на бирже в Чикаго вчера июльские фьючерсы на сою подскочили на 2% до 526$/т, поскольку срок действия контрактов истекает на этой неделе, а ноябрьские выросли на 1,6% до 496 $/т, на фоне беспокойства о недостатке осадков на части посевов. К слову, после торгов вышел еженедельный отчет о состоянии посевов который показал, что 59% посевов сои (59% неделю назад) оценивается как хорошие и отличные против 68% год назад. Прогноз мирового производства подсолнечника в 2021/22 МГ увеличен на 2,08 млн т до 56,99 млн т, что на 7,27 млн т превысит урожая в этом сезоне, а прогноз потребления повышен на 1,64 млн т до 55,81 млн т, что на 6,08 млн т больше, чем в этом сезоне. Увеличение площадей сева подсолнечника в России на 1 млн га до 9,5 млн га приведет к росту производства на 2 млн т до 16,5 млн т (13,3 млн т в 2020), при этом прогноз для Украины остался на том же уровне 16,7 млн т (14,1 млн т в 2020). Снижение прогнозов производства рапса в ЕС на 0,2 млн т до 17 млн т (16,248 млн т в 2020) и в Канаде на 0,3 млн т до 20,2 млн т (19 млн т в 2020) будет компенсировано ростом урожая в Австралии, а прогноз общего мирового производства рапса в 2021/22МГ повышен на 0,09 млн т до 74,135 млн т (71,8 млн т в 2020). Прогноз импорта рапса в ЕС увеличен на 0,15 млн т до 6,45 млн т против 6,2 млн то в этом сезоне. Прогноз конечных запасов рапса в сезоне 2021/22 снижен на 135 тыс т до 5,584 млн т, что соответствует уровню этого сезона. Ноябрьские фьючерсы на канолу на бирже в Чикаго в понедельник продолжили рост и добавили еще 6% достигнув 929,7 CAD/т (746$/т), на фоне снижения прогнозов производства в Канаде, а августовские фьючерсы на рапс на бирже Euronext в Париже выросли на 14,5 €/т до 541,75€/т (643,1 $/т). Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 14.07.2021 Минсельхоз США прогнозирует рекордный урожай подсолнечника в России   13.07.2021 >>> Площадь пострадавших от паводка посевов в Приамурье превысила 43 тысячи гектаров Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...