О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ООО “Союзоптторг“

Продажа пищевых добавок и ингредиентов для масложировой промышленности, кондитерской и хлебобулочной...

Вестхим

Поставка высококачественных отбельных глин и порошков для рафинации. Технологическая поддержка, конс...

ГИОРД

Красители; подсластители; консерванты; усилители вкуса; cтабилизаторы, загустители,эмульгаторы; смес...

ООО "АгроОлеум"

Оборудование для переработки масличных культур. Линии под ключ. Маслопресса любой производительности...

ООО КЬЮТЭК Инжиниринг

Компания QTEC Engineering является представителем компаний AZO GmbH и zoatec GmbH. Компания zoatec G...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Новости Просмотр новости

Китай. Белая книга о тенденциях индустрии пищевых масел в 2022 году

07.06.2022

В Китае, компания Tmall Foods с партнерами выпустила издание "Белая книга о тенденциях индустрии пищевых масел в 2022 году" сообщает oilworld.ru (файл прикреплен ниже)

Основные выдержки

Индустрия пищевых масел сосредоточена на улучшении поставок местного сырья, а также на изучении и содействии разработке новых видов масел, чтобы улучшить способность противостоять рискам непоставок, решить проблему больших потерь и затрат времени, при приготовлении пищи и потреблении потребителями, а также, позволит китайским производителям использовать больше масла производимого в Китае, с лучшим качеством.

С развитием экономики и технологий производства в Китае индустрия пищевых масел пережила быстрый процесс развития от количественного предложения к достаточному. Появление концепций здоровья потребителей вывело развитие пищевого масла на новый этап здорового потребления.

Пищевая масляная промышленность и состояние рынка

Несмотря на влияние глобального климата и международной ситуации на поставку сырья для пищевых масел, рынок Tmall оставался стабильным, предложения масел оставались на высоком уровне, потребители все больше обращают внимание на питательную ценность масел.

Учитывая текущую рыночную ситуацию и болевые точки потребителей, индустрия пищевых масел фокусируется на улучшении снабжения местным сырьем, а также на изучении и содействии разработке новых видов масел, чтобы повысить способность противостоять рискам, улучшить качество пищевых масел и создать больше методов и сценариев питания, основанных на потребительском спросе. Решить проблемы задымления при жарке и слишком трудоемких процессах, когда потребители готовят, чтобы китайские потребители могли использовать национальное масло, есть хорошее масло и не обременять себя.

Высокая точка задымления, меньше дыма. Сделайте приготовление пищи более здоровым

Согласно отзывам потребителей, меньшее количество маслянистых паров во время приготовления пищи является наиболее распространенным требованием потребителей в сценариях горячего приготовления. Тем не менее, потребители еще не выработали четкого понимания концепции "высокой точки дымообразования" для уменьшения проблемы кухонных паров, и большинство потребителей не включили "высокую температуру дымообразования" в качестве важного фактора в фактический процесс покупки.

После систематической популяризации концепции [высокая точка задумления] потребители в целом выразили готовность платить за концепцию с высокой точкой задумления чтобы решить давнюю проблему кухонных испарений.

[Холодное масло, без масляного дыма] Облегчает приготовление пищи Масло для холодной кулинарии в основном используется для холодных блюд, легких салатов и пищевых добавок, постепенно привлекая внимание общественности благодаря своим характеристикам приготовления без паров масла и удобным способам употребления в пищу.

Для потребителей, предпочитающих масло в холодном виде, это идеальный продукт с небольшой упаковкой и конструкцией носика, который легко носить с собой, легким и чистым вкусом, легко поддающимся приправе, а также чистым и гигиеничным.

Появляющиеся на рынке масла для холодных закусок — льняное масло и масло грецкого ореха — в настоящее время имеют относительно небольшую аудиторию. В сочетании с поисковыми запросами перед покупкой, исследованиями потребителей и другими данными было обнаружено, что льняное масло ассоциируется в круге фитнес и жиросжигающих продуктов. Существует большая возможность привлечения к потреблению людей с тяжелыми мозговыми нагрузками.

Три стратегии роста доверия для преодоления коммуникационных барьеров между брендами и потребителями. Для текущего рынка, можно назвать три основы продвижения. 1. Общение с потребителем на его языке и понимание его проблем. 2. Подготовка книг и красочных печатных материалов. 3. Преимущества товара подтверждаются научно обосноваными данными

Источник новости: oilworld.ru


<<< 08.06.2022
Цены на подсолнечник в России упали до девятимесячного минимума
 07.06.2022 >>>
Цены на растительные масла поддерживает увеличение спроса со стороны Индии


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться


Вся правда о холестеринеВся правда о холестерине
Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...
Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жировПерспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров
Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...
Автоматизированная упаковка для промжиров и маргариновАвтоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов
Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслахЭкспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах
Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...
Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...
Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных маселОб институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел
После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...
Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристикиОценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики
В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...


Зарегистрированных посетителей: 2762

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sat, 15 Mar 2025 04:11:47