Главная страница Новости Просмотр новости

16.11.2009 В текущем году в Беларуси произведено 750 тыс. тонн маслосемян рапса, в прошлом году было немного меньше - 600 тыс. тонн. «Наша задача - производить 1 млн. тонн маслосемян рапса», - заявил 10 ноября министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Семен Шапиро во время оnline конференции на сайте БЕЛТА. По данным министра, в нынешнем году в РБ посеяно 410 тыс. га рапса, что также больше по сравнению с прошлым годом. «Думаю, что это будет оптимальная для нас структура посевных площадей», - уверен С.Шапиро. Он также отметил, что Беларусь должна увеличить объемы производимой продукции масла и жмыха рапса, «т.е. переработать рапс мы должны». Пока мощности не готовы к таким объемам. Но к концу текущего - началу следующего года в республике появятся возможности дополнительно перерабатывать 200 тыс. тонн рапса. По словам С.Шапиро, Минсельхозпрод Беларуси работает над тем, чтобы в перспективе шрот подсолнечника, который закупается в Украине и России, заменить рапсом. Но, соответственно, это уменьшит и объем импортного соевого шрота, без которого Беларусь в ближайшие годы еще не обойдется. «Поэтому небольшое количество соевого и подсолнечного шрота будет закупаться, но главные объемы будут заменены белорусским рапсовым жмыхом», - подчеркнул С,Шапиро. Он также отметил, что Беларусь пока не выращивает никакой генно-модифицированной продукции, т.к. еще четко не определено хорошо это или плохо. «В некоторых странах занимаются выращиванием такой продукции, но в Беларуси вся продукция без генной модификации», - заявил глава Минсельхозпрода РБ. «Сегодня при средней урожайности рапса около 18-22 ц многие хозяйства имеют 40-45 ц. Поэтому мы знаем, над чем нам надо работать, и без всякой генной модификации можем существенно увеличить объемы производства маслосемян», - отметил С.Шапиро. Источник новости: masla.net <<< 17.11.2009 В Приамурье в 2010 г. планируют увеличить посевные площади под сою на 20%   13.11.2009 >>> Россия: прогнозы состояния рынка семян подсолнечника Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...