Главная страница Новости Просмотр новости

08.02.2010 В январе рынок сельскохозяйственных сырьевых товаров достиг определенной точки падения. За последнюю декаду месяца агрокотировки просели достаточно, чтобы привлечь внимание иностранных покупателей низкой ценой. Ожидания трейдеров оправдались. На неделе, завершившейся 21 января, объем экспорта американской пшеницы составил 660.746 тонн, тогда как ожидания биржевиков колебались в диапазоне 200 - 700 тыс. тонн. Экспорт кукурузы в январе также имел тенденцию к увеличению; по данным USDA, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года он вырос на 20%. А вот о ситуации в соевом комплексе такого сказать нельзя. Вслед за предложением американского президента Б. Обамы реформировать финансовую систему китайцы решили стреножить экономический рост, ограничить кредитование, что может сказаться на сокращении инвестиций в сырьевой рынок. В январе Международный зерновой совет обновил данные об объемах урожая зерновых на конец 2009-10 маркетингового года. Согласно новой оценке, он составит 1,77 млрд тонн; по итогам предыдущего отчета называлась цифра 1,76 млрд тонн. Эти данные, а также известные всем фундаментальные факторы о состоянии спроса и предложения на мировом зерновом рынке и тенденция к укреплению национальной валюты США сдерживали рост котировок на американских и европейских товарно-сырьевых биржах в течение января. По итогам последней торговой сессии в январе как в Европе, так и в США контракты на сельскохозяйственные товары завершили месяц в негативе. Причем снижение было таково, что контракты упали до минимальной отметки с октября 2009 г. Пшеница снизилась на 13 центов до $4,74 за бушель, кукуруза - на 5 1/4 цента до $3,56 1/2 за бушель, соя - на 17 3/4 цента до отметки $9,14 за бушель. На европейской бирже Euronext контракты на парижскую мукомольную пшеницу и на лондонскую фуражную пшеницу завершили последнюю январскую сессию на минимальной за четыре месяца отметке. В январе у мирового зернового рынка появились как новые повышательные факторы, так и причины для дальнейшего негативного тренда. Медведей порадовала информация из Южной Америки. Так, в 2010 г. Бразилия рассчитывает собрать урожай зерновых и масличных культур, который будет вторым по объему за всю историю статистических наблюдений. По данным бразильского института статистики и географии (IBGE), он составит 140 млн тонн. Во многом рост производства связывают с обильным урожаем сои. По итогам 2009 г., урожай сельхозкультур в Бразилии составил 133,8 млн тонн. В новом сезоне рост производства оценивается на уровне 5,2%, и по предварительном оценкам объем производства зерновых и масличных составит 140,7 млн тонн. Предыдущий рекорд сельскохозяйственного производства в Бразилии был зафиксирован в 2006 г., когда указанный показатель составил 146 млн тонн. По данным ассоциации производителей кукурузы Аргентины, благодаря обильным дождям фермеры могут рассчитывать на более чем хороший урожай данной культуры. По предварительным оценкам, рост производства по сравнению с прошлым сезоном составит 42%. Аргентина является вторым по объемам производства кукурузы государством в мире. Уборочная кампания на кукурузных плантациях стартует в феврале. По декабрьским прогнозам планировалось собрать 12 млн тонн кукурузы, теперь прогнозы повышены до 17 млн тонн. Также пересмотрены объемы будущего экспорта - с 7,5 млн т до 9 млн т соответственно. По данным зерновой биржи Буэнос-Айреса объем урожая составит 16,5 млн тонн. Если в США посевной клин озимой пшеницы стал минимальным с 1913 г., то в Германии, напротив, в январе статистическая служба зафиксировала новый сельскохозяйственный рекорд. По данным немецкой государственной службы статистики, фермеры Германии увеличат посевной клин озимой пшеницы урожая-2010 на 2,8% по сравнению с 2009 г. В натуральном выражении увеличение составит 90 тыс. гектаров. Таким образом, фермеры будут выращивать пшеницу на площади в 3,27 млн га. Примечательно, что с момента объединения Западной и Восточной Германии это рекордная посевная площадь. Уборочная кампания стартует в начале лета 2010 г. Наконец, стоит отметить, что январь как первый месяц нового года стал не только временем подведения итогов, но и временем прогнозов на будущее - как ближайшее, так и в отдаленной перспективе. Чего следует ожидать от зернового рынка в 2010 г.? Ответ на этот вопрос попытались дать аналитики исследовательской компании Money Farm. Для таких культур, как кукуруза и подсолнечник, год обещает быть благоприятным; для производителей канолы, пшеницы, сои события сложатся менее благоприятно. Несмотря на то, что по итогам последнего отчета USDA объем переходящих запасов кукурузы в США и в мире более чем достаточный, эксперты Money Farm делают ставку на то, что спрос на нее будет повышаться за счет развития производства этанола. Ключевым игроком рынка в соевом сегменте признана Китайская Народная Республика. Согласно статистическим данным, более половины всего американского экспорта сои пришлось на китайский рынок. Однако в 2009 г. успех Соединенных Штатов был обусловлен еще и тем, что урожай сои в Аргентины был одним из самых бедных за последние годы из-за засухи. В 2010 г. смещение интересов импортеров сои ожидается именно в сторону южноамериканских производителей. Что касается пшеницы, аналитики Money Farm отмечают, что за два года ситуация в данном секторе кардинально изменилась и сейчас наблюдается её избыточное предложение. Вероятно, что к концу маркетингового года запасы пшеницы в мире уменьшатся, но не настолько, чтобы дать основание для роста цен. Канадская пшеничная биржа (CWB) прогнозирует, что в новом году мировой объем производства пшеницы сократится на 4,7% по сравнению с обильным урожаем 2009 г. По предварительным оценкам, суммарный урожай пшеницы в мире составит 644 млн тонн - наименьший объем за последние три года. Директор биржи по исследованиям рынка Брюс Берне (Bruce Burnett) говорит, что сокращение производства пшеницы коснется и Канады. По его предположениям, в 2010 г. канадские фермеры соберут урожай в 24 млн тонн. Большее внимание в новом сезоне аграрии Канады будут уделять масличным культурам. Однако несмотря на сокращение объемов производства пшеницы, CWB планирует увеличить экспорт пшеницы на 2 млн тонн. Он составит 13,5 млн тонн пшеницы и, таким образом, станет наиболее высоким показателем за десятилетие. Мировое производство пшеницы в 2009-10 и 2010-11 маркетинговых годах будет последовательно снижаться. Об этом свидетельствует новые данные Международного зернового совета. В 2009-10 мг, который завершится 30 июня, мировой урожай пшеницы составит 674 млн тонн, т.е. сокращение с предыдущим отчетным периодом составит 1,7%. Относительно 2010-11 мг пока можно говорить о предварительных оценках. По данным IGC, в указанном году мировой объем производства пшеницы сократится еще не 3,1% до 653 млн тонн. А вот британские эксперты готовы поспорить с авторитетом IGC. Аналитик шотландского подразделения компании SAC/HGCA Джуллиан Белл (Julian Bell) считает, что положительная динамика цен на зерно невозможна как минимум до начала 2011 г. После ценового пика в 2008 г. последовал рост производства зерновых во всем в мире. Таким образом, были сформированы мировые запасы зерна, которые фактически превысили нормы потребления. На сегодняшний день планета буквально "засыпана" зерном, считают эксперты. Переходящие запасы достигли максимума за прошедшие 8 лет. Г-н Белл считает, что даже небольшого сокращения объемов производства будет достаточно, чтобы позволить ценам вырасти относительно настоящего уровня. Положительным фактором, который потенциально может повлиять на рост, является и постепенный рост потребления зерна. За прошедшие 5 лет, по оценкам SAC/HGCA, потребность в зерне в мире возросла на 166 млн тонн в год. Практически половина указанного объема предназначается для производства биотоплива в США. Источник новости: masla.net <<< 08.02.2010 В 2009 ГОДУ СБОР МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В КРЫМУ СОКРАТИЛСЯ НА 19% ДО 77 ТЫС. ТОНН   08.02.2010 >>> Мировые рынки зерновых и масличных упали, толком не отжавшись Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...