Главная страница Новости Просмотр новости

01.04.2010 По итогам 2009 года Воронежская область произвела 1,412 млн тонн подсолнечного масла, тем самым заняв лидирующие позиции в России по выпуску соответствующей продукции, сообщили в пресс-службе ГК «Маслопродукт». По их информации, объемы производства подсолнечного масла в Воронежской области, по итогам прошлого года, опережают такой же показатель в Краснодарском крае на 32 тыс. тонн (1,38 млн тонн). Однако лидера в производстве подсолнечного масла в России Воронеж пока не догнал. В частности, объемы производства в Ростове-на-Дону по итогам 2009 года составляют порядка 2,5 млн тонн. Напомним, что крупные переработчики подсолнечного масла в Воронежской области заявляли о модернизации производства и наращивании мощностей. Так, в 2010 году ГК «Маслопродукт» (управляет маслоэкстракционным заводом в Верхнехавском районе Воронежской области) планирует удвоить производственные мощности. Речь идет о проекте, который повысит объем переработки подсолнечника до 1 тыс. тонн в сутки. Реализация этого проекта позволит «Маслопродукту», как сообщается, увеличить годовую производительность рафинированного дезодорированного масла до 142 тыс. тонн, а гранулированного шрота – до 132 тыс. тонн. Объем переработки сырья после модернизации составит 330 тыс. тонн. Стоимость проекта составляет около 2 млрд рублей. Срок реализации - май 2010 года. По словам председателя совета директоров ГК «Маслопродукт» Романа Малова, из-за роста переработки были опасения, что возникнет дефицит сырья. «Однако этого не произошло. Мы лишь незначительно изменили стратегию заготовки сырья, и покупаем семена подсолнечника не только в Воронежской области, но и в южных регионах страны», - рассказал господин Малов. Источник новости: oilworld.ru <<< 01.04.2010 Украина: в Кировоградской области погибло 16% посевов рапса   01.04.2010 >>> Аргентинские докеры поднимают цены на сою Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...