Главная страница Новости Просмотр новости

24.06.2010 В Костанайской области увеличивают посевы льна с целью производства ценного масла, которое пользуется спросом в Европе, Центральной Азии. В Федоровском районе площади под посевы льна увеличили в разы - до 19 тыс. га против 2,7 га в прошлом году. - Культура влаголюбивая, но гораздо более засухоустойчивая по сравнению с тем же рапсом, - объясняет предпочтения местных предпринимателей начальник районного отдела сельского хозяйства Владимир Завгородний. - Самый нижний предел цены за тонну маслосемян, который сегодня называют предприниматели, ориентируясь на предыдущий год, - $350. Урожайность в наших краях - обычно 10 -12 центнеров, 15 - считается очень достойным результатом. Спрос на лен внутри области «спровоцировало» ТОО «Алтын май», которое и начинало 3-4 года назад культивировать в области лен. Маслозавод ТОО расположен в промзоне Костаная и способен в сутки перерабатывать 12-15 т семян. Масло давить здесь могут и из рапса, и из подсолнечника, но лен явно в почете. Недаром предприятие само засеяло 7 тыс. га этой культурой. Главное - «Алтын май» имеет наработанные каналы сбыта. «И сырье для дальнейшей переработки, и масло отлично берет Германия, причем ценится именно наш, казахстанский, лен. Устойчивый спрос в Узбекистане, Таджикистане, и особенно хорошо идет реализация в Афганистан, Пакистан», - говорит директор ТОО Хайдар Хайдаров. Предприятие могло бы жать масло и сейчас, продолжает он, но нет сырья. Зато есть, следовательно, закупочные перспективы для местных сельхозпроизводителей. И весьма привлекательные. Учредитель предприятия Толиб Санакулов сказал, например, что весной, когда начала ощущаться нехватка сырья, тонну льняного семени завозили по цене $1200. Для справки. О пользе масла из семян льна и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания, его употребляли с овощами, на основе его готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата. В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. Регулярное применение льняного масла нормализует работу организма и помогает при многих заболеваниях. Оно содержит множество полезных для организма веществ. Это полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава). Источник новости: masla.net <<< 25.06.2010 Узбекистан: посевные площади под масличными расширяются   23.06.2010 >>> Россия. Земледельцы и производители растительного масла поделили прибыли Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...