Главная страница Новости Просмотр новости

24.06.2010 В Костанайской области увеличивают посевы льна с целью производства ценного масла, которое пользуется спросом в Европе, Центральной Азии. В Федоровском районе площади под посевы льна увеличили в разы - до 19 тыс. га против 2,7 га в прошлом году. - Культура влаголюбивая, но гораздо более засухоустойчивая по сравнению с тем же рапсом, - объясняет предпочтения местных предпринимателей начальник районного отдела сельского хозяйства Владимир Завгородний. - Самый нижний предел цены за тонну маслосемян, который сегодня называют предприниматели, ориентируясь на предыдущий год, - $350. Урожайность в наших краях - обычно 10 -12 центнеров, 15 - считается очень достойным результатом. Спрос на лен внутри области «спровоцировало» ТОО «Алтын май», которое и начинало 3-4 года назад культивировать в области лен. Маслозавод ТОО расположен в промзоне Костаная и способен в сутки перерабатывать 12-15 т семян. Масло давить здесь могут и из рапса, и из подсолнечника, но лен явно в почете. Недаром предприятие само засеяло 7 тыс. га этой культурой. Главное - «Алтын май» имеет наработанные каналы сбыта. «И сырье для дальнейшей переработки, и масло отлично берет Германия, причем ценится именно наш, казахстанский, лен. Устойчивый спрос в Узбекистане, Таджикистане, и особенно хорошо идет реализация в Афганистан, Пакистан», - говорит директор ТОО Хайдар Хайдаров. Предприятие могло бы жать масло и сейчас, продолжает он, но нет сырья. Зато есть, следовательно, закупочные перспективы для местных сельхозпроизводителей. И весьма привлекательные. Учредитель предприятия Толиб Санакулов сказал, например, что весной, когда начала ощущаться нехватка сырья, тонну льняного семени завозили по цене $1200. Для справки. О пользе масла из семян льна и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания, его употребляли с овощами, на основе его готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата. В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. Регулярное применение льняного масла нормализует работу организма и помогает при многих заболеваниях. Оно содержит множество полезных для организма веществ. Это полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава). Источник новости: masla.net <<< 24.06.2010 С 7 по 9 июня 2010г. в Международной промышленной академии состоялись VI Международная конференция «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития» и IV Всероссийский смотр качества масложировой продукции.   17.06.2010 >>> В Воронежской области площадь под подсолнечником увеличена на 17%. Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...