Главная страница Новости Просмотр новости

16.07.2010 Цены на сырьевых рынках демонстрируют разнонаправленную динамику 14 июля на фоне ослабления доллара. Однако фундаментальные показатели смиряют оптимизм спекулянтов. По оценке МСХ США, запасы пшеницы на начало 2010-2011 гг. сельскохозяйственного года составят 193 млн. т. в мировом масштабе. Тем не менее, уже 16 регионов в РФ объявили режим Чрезвычайной ситуации из-за засухи. В 11 регионах урожайность зерновых сократиться на 50%. Жаркая погода продержится, по прогнозам метеорологов, до 17 июля. Лишь после этого ожидается спад температур и приход дождей. Меж тем, урожай на Украине оказался достаточно неплохим. К 13 июля было убрано около 321 тыс. Га. площадей под пшеницу при среднем показателе 2,7 т. с Га. по сравнению с 2,55 т. с Га. в прошлом году. Все же аналитики указывают на то, что рынок немного забежал вперед. До следующего прогноза МСХ США остается достаточно много времени и за этот период можно ожидать некоторой коррекции по контрактам, тем более, что вне европейской части РФ погодные условия говорят о более хороших перспективах урожая. К примеру, по данным МСХ США на 11 июля, около 73% посевов кукурузы получили отличный или хороший рейтинг по сравнению с 71% неделей ранее. Объемы инспектируемой кукурузы на экспорт снизились на 15% на неделе, завершившейся 8 июля. Состояние посевов сои в США немного ухудшилось. На 11 июля около 65% посевов сои получили хороший или отличный рейтинг по сравнению с 66% неделей ранее. При этом объемы инспектируемой сои на экспорт выросли почти вдвое до 6,5 млн. т. на неделе, завершившейся 8 июля. Уборка озимой пшеницы в США была завершена к 11 июля на 63% по сравнению с 54% неделей ранее и 61% в аналогичный период год назад. По состоянию на 12:28 мск, бушель кукурузы подорожал до $3,8850 +0,39%, 100 фунтов риса снизились до $9,845 -0,15%, бушель сои подорожал до $9,5650 +0,21%, а бушель пшеницы снизился до $5,4600 -0,59%. Источник новости: oilworld.ru <<< 19.07.2010 Посевы подсолнечника сократились на 4% в 2010 году в Николаевской области   15.07.2010 >>> Турция наращивает импорт масличных культур Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...