О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ООО "Интекпром"

Организация закрытых, деловых мероприятий.

ООО Товарное хозяйство.

Производство нерафинированного подсолнечного масла и жмыха.

Альфа Лаваль Поток ОАО

Уникальные технологии, а также полный спектр оборудования для любых стадий и процессов при переработ...

АБ-Маркет

Продажа сырья для пищевой промышленности

Абсолют

Производство и поставка оборудования для пищевой промышленности, хранения и сушки зерновых, семян, м...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Новости Просмотр новости

ОЗПП обнаружило в семечках превышение допустимой концентрации кадмия

23.07.2010

Количество опасного металла кадмия в пакетированных семечках, реализуемых на российском рынке, превышает предельно допустимые нормы в полтора-два раза, сообщила пресс-служба Общества защиты прав потребителей (ОЗПП) по итогам независимой экспертизы. В свою очередь, производители семечек, с которыми удалось связаться РИА Новости, заявляют, что их товар сертифицирован и не представляет опасности для здоровья, однако для уверенности направили образцы своей продукции на исследование в независимые аккредитованные лаборатории.

Независимая экспертиза, организованная ОЗПП, коснулась семи торговых марок из разных регионов России: "Бабкины семечки" (ООО "ТРОЛЛЬ"), "Fishka" (ООО "Раздолье-Трейд"), "От Мартина" (ООО "Мартин"), "От бабы Нюры" (ООО "Комбинат пищевых производств"), "Ciko" (ООО "РАМСЕФ"), "Гламурные" (ООО "Пинта М" для группы компаний "ГУД-ФУД"); "Золотая жменька" (ЗАО "ОРЕХПРОМ"). В шести из семи образцов количество кадмия превышало предельно допустимые нормы в несколько раз, говорится в сообщении ОЗПП.

"На продукции со знаком РСТ превышение кадмия просто недопустимо. Вот только, как показало исследование, содержание опасного вещества практически во всех протестированных образцах было в полтора-два раза больше, чем допускает СанПиН", - отмечается в сообщении. То есть, при предельно допустимой концентрации кадмия не более 0,1мг/кг, определенной в СанПиНе, в обследованных продуктах его доля составляла 0,2 мг/кг и более, рассказал РИА Новости эксперт ОЗПП Роман Гайдашов.

Гайдашов пояснил, что кадмий - один из самых токсичных металлов, представляющий второй класс опасности наряду со свинцом, ртутью и мышьяком. Кадмий способен накапливаться в организме и приводить к тяжелым патологиям. "Этот металл вытесняет из организма человека такие нужные вещества, как кальций, железо и цинк, что может обернуться заболеваниями репродуктивной и нервной системы", - сказал Гайдашов. Тяжелый металл попадает в семечки через почву, так как, чаще всего, подсолнечник выращивают на глинистых и песчаных землях, которые наиболее богаты кадмием. Способствует накоплению опасного вещества в почвах использование в сельском хозяйстве минеральных удобрений, а также общая техногенная загрязненность местности, которую вызывает деятельность металлургических и других предприятий, говорится в сообщении.

Генеральный директор ООО "РАМСЕФ", производящего семечки "Ciko", Исмаил Рамазанов считает, что "в благородной почве кормилицы России Краснодарского края", на которой выращивается подсолнечник для этой компании, вряд ли может быть превышено содержание кадмия. "Мы жестко контролируем показатели солей тяжелых металлов - свинец, ртуть, кадмий, мышьяк. Вообще они идут из почвы, и при нарушениях условий хранения уже готовой продукции не появляются. Семечки идут из Краснодарского края. В декларации, которую мы постоянно берем на контроль, четко показано, что содержание кадмия и других металлов находится в пределах нормы - 0,054 мг/кг. Более того, мы сами осуществляем лабораторный контроль как уже готовой продукции, так и сырых семян подсолнечника. Все в пределах нормы", - сказал Рамазанов РИА Новости.

По его словам, сразу после получения письма о возможном превышении содержания кадмия в семечках он распорядился отдать продукцию на контроль. "Дней через 5-6 будут готовые результаты, и мы сможем ответить более аргументированно", - заметил Рамазанов. Компания ГК "ГУД-ФУД" (семечки "Гламурные") также обещала через неделю представить результаты собственной экспертизы, проведенной в независимой аккредитованной лаборатории. "Мы передали образцы всех хранящихся у нас в распределительном центре партий сырья и готовой продукции в независимую аккредитованную лабораторию. Результаты исследований мы получим через 7-10 дней и, в случае необходимости, готовы предоставить их в ОЗПП", - сообщили РИА Новости в пресс-службе "ГУД-ФУД" во вторник.

В пресс-службе отметили, что руководство компании обеспокоено появлением информации об обнаружении в семечках "Гламурные" кадмия в количествах, превышающих норму. "Все сырье, поступающее в распределительный центр компании, проходит тщательный входной контроль в собственной производственной лаборатории. Семена подсолнечника исследуются по всем показателям безопасности, в том числе и по содержанию кадмия, с периодичностью, предусмотренной программой производственного контроля, в независимой лаборатории", - заметили в компании. В свою очередь представитель производителя семечек "От бабы Нюры" (ООО "Комбинат пищевых производств") заявил РИА Новости, что товар их компании сертифицирован и о проблемах с превышением содержания в семенах подсолнечника кадмия им не известно. По результатам исследования ОЗПП только один образец из семи - "Золотая жменька" - формально прошел испытания по содержанию опасного кадмия, говорится в сообщении общества. "Правда, экспертиза показала, что продукт находится буквально "на грани" нормативного допуска: 0,091 мг/кг при норме не более 0,1 мг/кг. Другими словами, с полной уверенностью утверждать, что производитель этих семечек совсем лишен данной проблемы, нельзя. Ведь, как известно, партия - партии рознь. Поэтому важно, чтобы качество и безопасность сырья жестко контролировалось производителями еще на стадии приемки", - отмечают в ОЗПП.

Эксперт ОЗПП Гайдашов пояснил, что в России ГОСТа на данный вид продукции не существует, и поэтому все образцы произведены по собственным ТУ. По его словам, ситуацию усугубляет то, что несколько месяцев продукты, производимые в РФ, не подлежат обязательной сертификации. Однако компании могут в добровольном порядке пройти такую сертификацию, получая право маркировать свою продукцию знаком РСТ. "Это означает, что продукт безопасен для здоровья, но не гарантирует его качество", - сказал Гайдашов. В связи с выявленным фактом реализации небезопасной продукции ОЗПП просит потребителей быть внимательными и не злоупотреблять семечками указанных фирм. ОЗПП направило производителям семечек письма с требованием разъяснить ситуацию и предоставить копии сертификатов соответствия и гигиенических заключений. Материалы экспертизы переданы также в Роспотребнадзор с целью проведения необходимых проверок, отмечается в сообщении.


Источник новости: rg.ru


<<< 26.07.2010
Бразилия: страна где много негенномодифицированной продукции
 23.07.2010 >>>
Турция: дожди уже оказали влияние на стоимость подсолнечника


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться


Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семянСоздание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян
Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...
Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктовРеальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов
Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...
Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира
В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...
Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратовФитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов
Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...
Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»
ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗРоль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ
Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...
Вся правда о холестеринеВся правда о холестерине
Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...


Зарегистрированных посетителей: 2754

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sun, 24 Nov 2024 21:52:43