Главная страница Новости Просмотр новости

06.08.2010 За период с 28 июля по 3 августа на мировых рынках зерновых наблюдался сильный подъем цен, усилению которого способствовали введения ограничений на экспорт в Украине и России. Экспорт рапса из Украины практически не осуществлялся. Цены как на подсолнечное масло, так и на подсолнечник продолжают расти. Об этом идет речь в аналитическом выпуске "Агрофакс" Проекта "Немецко-украинский аграрный диалог" Института экономических исследовании и политических консультаций. Зерновые культуры Уже в течение нескольких лет на мировом рынке зерна не наблюдалось такого высокого уровня котировок как за последний месяц. В Европе за последние дни уровень цен на пшеницу B класса (продовольственная пшеница) превысил 200 евро за тонну. Причиной стали сообщения о сухих погодных климатических условиях в Казахстане, России и Украине, что привело в течение последних недель к притоку капитала на аграрные рынки. Дополнительным стимулом для роста цен на мировых рынках является введение ограничений правительствами России и Украины на экспорт зерновых. Экспорт продовольственной пшеницы из Украины, вероятно, будет ограничиваться с помощью контролирующих органов и других дополнительных мер до тех пор, пока цены не стабилизируются, и Аграрный фонд не сможет покупать зерно по более низкой цене, чем производители, считают эксперты Проекта. Украинские производители, таким образом, лишены возможности реализовывать зерно в полной объеме при очень благоприятной конъюнктуре на мировом рынке зерна. В Центральной Украине цены на продовольственную пшеницу 2 класса повысились до 1600 грн/т (EXW) (на прошлой неделе составляли - 1460-1480 грн/т). Цены на фуражную пшеницу достигли 1400-1500 грн/т (EXW) (на прошлой неделе - 1250 грн./т), на ячмень - 1200-1300 грн/т (EXW) (на прошлой неделе - 1100-1140 грн/т) Масличные культуры Распространятся ли экспортные ограничения на рапс на сегодняшний день не известно. Между тем, поставки рапса из Украины находятся на низком уровне. Поставки из портов Черного моря практически не осуществляются. Как будет развиваться дальше ситуация с экспортом рапса из Украины, прогнозировать никто не берется. Вместе с тем, производители рапса воздерживаются от продажи масличной. С другой стороны, цены на масличную в Европе растут и дальше. В Украине рапс уже практически собран. Общее производство в стране прогнозируется на уровне 1,5 млн. тонн (в прошлом году – 1,87 млн. тонн). Цены на рапс в Центральной Украине составляют 3400-3500 грн/т (EXW) (на прошлой неделе - 3400-3470 грн/т). Цены на подсолнечное масло в Украине также поднимаются, как и на семена подсолнечника - цены в Центральной Украине составляют 2850 грн/т (EXW) В то же время, на мировом рынке прогнозируют хорошие ценовые перспективы для растительных масел. Источник новости: biz.liga.net <<< 06.08.2010 Мировые цены на пальмовое масло выросли   06.08.2010 >>> Украина активизирует экспорт подсолнечного масла с октября Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...