Главная страница Новости Просмотр новости

16.09.2010 Предприятия масложировой промышленности Беларуси за январь-август 2010 года увеличили выпуск всех видов масложировой продукции, за исключением спредов, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете Беларуси (Белстате). По данным Белстата, за восемь месяце текущего года объем производства растительного масла в республике составил 63 тыс. 973 т и вырос по сравнению с январем-августом 2009 года на 27%. В том числе организации концерна "Белгоспищепром" увеличили выпуск растительного масла на 17,7% до 21,5 тыс. т, предприятия, подчиненные местным советам депутатов – на 6,3% до 25,7 тыс. т, предприятия Минсельхозпрода – в 4,8 раза до 12,6 тыс. т. Юридические лица без ведомственной подчиненности за январь-август произвели 4,2 тыс. т растительного масла, что на 21,6% меньше уровня аналогичного периода прошлого года. Производство бутилированного масла в стране за январь-август по сравнению с январем-августом 2009 года увеличилось на 23,4% и составило 9,1 тыс. т. Майонеза в республике за восемь месяцев 2010 года произведено 12 тыс. 987 т, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Предприятия концерна "Белгоспищепром" выпустили 7,3 тыс. т этой продукции (на 4,3% меньше), предприятия, подчиненные местным советам депутатов – 3,2 тыс. (на 8,2% меньше), юрлица без ведомственной подчиненности – 2,4 тыс. т (на 56,2% больше). Производство маргариновой продукции в Беларуси за январь-август 2010 года по сравнению с тем же периодом прошлого года увеличилось на 12,3% до 12,5 тыс. т. Основной объем обеспечили предприятия "Белгоспищепрома", которые произвели 11,1 тыс. т этой продукции (на 19,2% больше). Юридические лица без ведомственной подчиненности сократили выпуск на 22,7% до 1,43 тыс. т. Спредов за восемь месяцев текущего года в Беларуси произведено 1,9 тыс. т (на 13,2% меньше, чем в январе-августе 2009 года). В том числе предприятия, подчиненные местным советам депутатов, сократили выпуск спредов на 17,1% до 1,4 тыс. т, предприятия концерна "Белгоспищепром" – увеличили на 1,2% до 410 т, Минсельхозпрода – увеличили на 9,5% до 46 т. Объем производства мыла в Беларуси по итогам января-августа 2010 года составил 8,2 тыс. т, что на 9% больше, чем в аналогичном периоде 2009 года. Согласно данным Белстата, запасы растительного масла у производителей по состоянию на 1 сентября 2010 года составили 9,3% к среднемесячному объему производства, маргариновой продукции – 45,4%, спредов – 36,9%, майонеза – 30,7%, мыла – 80%. Источник новости: ukroliya.kiev.ua <<< 17.09.2010 В Сумской области снижена урожайность сои   16.09.2010 >>> Российские маслопереработчики готовы закупать сырье в Украине? Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...