Главная страница Новости Просмотр новости

16.09.2010 Предприятия масложировой промышленности Беларуси за январь-август 2010 года увеличили выпуск всех видов масложировой продукции, за исключением спредов, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете Беларуси (Белстате). По данным Белстата, за восемь месяце текущего года объем производства растительного масла в республике составил 63 тыс. 973 т и вырос по сравнению с январем-августом 2009 года на 27%. В том числе организации концерна "Белгоспищепром" увеличили выпуск растительного масла на 17,7% до 21,5 тыс. т, предприятия, подчиненные местным советам депутатов – на 6,3% до 25,7 тыс. т, предприятия Минсельхозпрода – в 4,8 раза до 12,6 тыс. т. Юридические лица без ведомственной подчиненности за январь-август произвели 4,2 тыс. т растительного масла, что на 21,6% меньше уровня аналогичного периода прошлого года. Производство бутилированного масла в стране за январь-август по сравнению с январем-августом 2009 года увеличилось на 23,4% и составило 9,1 тыс. т. Майонеза в республике за восемь месяцев 2010 года произведено 12 тыс. 987 т, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Предприятия концерна "Белгоспищепром" выпустили 7,3 тыс. т этой продукции (на 4,3% меньше), предприятия, подчиненные местным советам депутатов – 3,2 тыс. (на 8,2% меньше), юрлица без ведомственной подчиненности – 2,4 тыс. т (на 56,2% больше). Производство маргариновой продукции в Беларуси за январь-август 2010 года по сравнению с тем же периодом прошлого года увеличилось на 12,3% до 12,5 тыс. т. Основной объем обеспечили предприятия "Белгоспищепрома", которые произвели 11,1 тыс. т этой продукции (на 19,2% больше). Юридические лица без ведомственной подчиненности сократили выпуск на 22,7% до 1,43 тыс. т. Спредов за восемь месяцев текущего года в Беларуси произведено 1,9 тыс. т (на 13,2% меньше, чем в январе-августе 2009 года). В том числе предприятия, подчиненные местным советам депутатов, сократили выпуск спредов на 17,1% до 1,4 тыс. т, предприятия концерна "Белгоспищепром" – увеличили на 1,2% до 410 т, Минсельхозпрода – увеличили на 9,5% до 46 т. Объем производства мыла в Беларуси по итогам января-августа 2010 года составил 8,2 тыс. т, что на 9% больше, чем в аналогичном периоде 2009 года. Согласно данным Белстата, запасы растительного масла у производителей по состоянию на 1 сентября 2010 года составили 9,3% к среднемесячному объему производства, маргариновой продукции – 45,4%, спредов – 36,9%, майонеза – 30,7%, мыла – 80%. Источник новости: ukroliya.kiev.ua <<< 17.09.2010 В 2009 году розничные продажи животного масла и маргарина в стоимостном выражении выросли на 4,8%   15.09.2010 >>> Узбекистан 50% предприятий масложировой отрасли переводит на импортное сырье Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...