Главная страница Новости Просмотр новости

12.10.2010 «К 2016 году рынок сои вырастет в пять раз», - с таким заявлением выступили аналитики информационного агентства SoyaNews на круглом столе «Перспективы развития соевой культуры в России». Тенденцию роста производства на соевом рынке России подтверждают, сентябрьские прогнозы Министерства сельского хозяйства США (USDA), согласно которым, производство соевых бобов в России в сезон 2010/11 вырастет на 22% и достигнет 1,15 млн тонн. Кроме того, планируется увеличение площадей, занятых соей, с 790 тыс. га в текущем сезоне до 1 млн га. Производительность земель составит 1,15 тонн с га. «Вопреки ожиданиям снижения производства в сезон 2010/11 из-за аномальных температурных условий минувшего лета, соевая культура проявила себя как наиболее теплоустойчивая и выносливая», - отмечают аналитики первого информагентства соевой отрасли SoyaNews. По словам Сергея Соколовского, директора департамента продаж и маркетинга УК «Содружество», практически весь импорт сои в 2009 году был осуществлен этой группой компаний. Евгений Кабанов, генеральный директор ГК «Кубаньагропрод», заявил, что «соя имеет замечательные перспективы на ближайшие десятилетия – лучше, чем у пшеницы, кукурузы и подсолнечника». Тем не менее, на фоне перспектив роста производства, у соевой отрасли существует ряд острых проблем, таких как проблемы с тарифно-транспортным регулированием перевозок из Амурской области, отсутствие фокусировки отраслевого лобби на проблемах соевого бизнеса, недостаточная конкурентоспособность российской сои, а также негативное отношение потребителей к сое в связи с антирекламой последнего десятилетия. «Мы готовы были перерабатывать бобы российского производства, но ситуация такова, что бобы того качества, которое нас интересует произрастают на Дальнем Востоке и по стоимости транспортировки они не не конкурируют с бобами из Латинской Америки: Привезти сою из Дальнего Востока в 2 раза дороже, чем из Латинской Америки», - рассказывает Сергей Соколовский. Эксперт отметил, что ГК «Содружество» пытается совместно с Соевым союзом защищать интересы, как производителей соевых бобов, так и переработчиков. «Но, к сожалению, сейчас внимание правительства уделяется больше другим отраслевым союзам», - подчеркнул он. Сергей Шугаев, председатель оргкомитета «Сельской России», считает, что «Российский Соевый союз должен защищать интересы соевой отрасли, но к сожалению часто, интересы разных отраслевых союзов между собой не совпадают». Основные потребители соевого шрота – птицеводческие предприятия, которым для бройлеров требуется соевый шрот с протеином не ниже 46-47%. «Российская соя этим требованиям не соответствует», - убежден представитель ГК «Содружество», - содержание масла в наших сортах – 16-17%, в сортах Южной Америки – 20%. Руслан Монич, представитель украинскрой компании «Соевый век», отметил, что с ввозом украинской сои в Россию существуют определенные проблемы, связанные с тем, что ГМ-соя не зарегистрированна в стране, а не генно-модифицированной сои в Украине достачно мало, и та уходит на внутренний рынок. Напомним, что Украина ежегодно производит 1 млн.тн. соевых бобов, при этом экспортируется 150 – 200 тыс. тн. По словам Анатолия Устюжанина, президента Соевого союза, не так важно ввозить соевые бобы из Украины, а необходимо внедрять украинские сорта сои. Источник: ИА SoyaNews.RU <<< 21.10.2010 Тенденции на мировом рынке масличных   01.10.2010 >>> В Днепропетровской области начал работу мощный комплекс по производству и хранению кукурузы, подсолнечника и рапса Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...