Главная страница Новости Просмотр новости

17.12.2010 Росту объемов производства рапса, еще несколько десятилетий назад мало востребованной зерновой культуры, не помешал даже кризис. В 2009 г. во всем мире было собрано 59,9 млн т рапса по сравнению с 33,1 млн т в 1997 г. и около 5 млн т в конце 1960-х. Постепенно увеличивается и урожайность этой культуры: в 2009 г. она составила 19,4 ц/га, пишет в аналитическом отчете о рынке рапса агентство «Совэкон». Основными производителями рапса являются Китай (35% объема годового производства) и страны Евросоюза (26%). ЕС и Китай являются и крупнейшими импортерами — в 2008/2009 сельскохозяйственном году они закупили 3,3 млн и 3 млн т соответственно. Рапсовое масло является основным сырьем для производства биодизельного топлива, переход на которое стимулирует Евросоюз. К 2020 г. на возобновляемое топливо в Евросоюзе должно приходиться не менее 20% всего потребляемого объема. Такие установки обеспечивают постоянный рост спроса на рапс и рапсовое масло со стороны стран Европы, передает ИА «Казах-Зерно». Это шанс для России нарастить производство и экспорт рапса и рапсового масла в ЕС. Производство начало бурно расти с 2002 г. и в пиковом 2008 г. достигло 752 200 т (хотя из-за неурожая в 2009 г. сократилось до 666 800 т). Крупнейшим производителем стала Калининградская область, где выращивание рапса стимулируется властями (отсутствуют экспортные пошлины) — там было собрано 104 400 т. Однако пока экспорт рапса из-за сдерживающих экспортных пошлин растет медленнее его производства — в сезоне 2009-2010 г. было вывезено лишь 101 200 т, или 15% от всего произведенного в стране рапса. Основным потребителем являются Нидерланды, куда идет 28,3% экспортируемого продукта. Россия также экспортирует 78 600 т рапсового масла, 43,2% от этого объема поставляется в Италию. Рапсовое масло используют как в пищевой отрасли, так и в металлургической, мыловаренной, кожевенной и текстильной промышленностях. Оставшийся после отжима масла жмых идет на изготовление концентрированного корма для скота, более дешевого, чем из соевого шрота. Источник новости: oilworld.ru <<< 17.12.2010 За 4 месяца в Туле подсолнечное масло подорожало почти на 60%   17.12.2010 >>> Египет закупил 20 тыс. тонн соевого масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...