Главная страница Новости Просмотр новости

23.12.2010 Лидерами по темпам роста на неделе выступили продовольственные зерновые культуры, сообщает «СовЭкон». Ценовой индекс, отражающий средние рыночные цены предложения на Европейской части России, на продовольственную рожь гр. А вырос на 300 рублей до 7050 руб/т. Индекс цен на продовольственную пшеницу 3 класса укрепился на 125 рублей до 7175 руб/т. В то же время цены на кормовые культуры были в целом стабильны. На рынке подсолнечника и подсолнечного масла на неделе все более отчетливо проявлялись понижательные тенденции. За неделю ценовой индекс на подсолнечник опустился на 450 рублей до 21375 руб./т, на подсолнечное масло - на 425 рублей до 49000 руб./т. В разрезе регионов наиболее заметное снижение цен на подсолнечник было отмечено на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье цены в целом оставались стабильными. Участники рынка продолжают обсуждать вероятность дальнейшего снижения цен на подсолнечник. В его пользу говорят ожидания приостановки работы маслозаводов в связи с высокими запасами продукции. Однако более важный фактор - это скачок импорта подсолнечного и пальмового масел в ноябре, обращают внимание эксперты СовЭкон. Завоз первого увеличился до 31 тыс. тонн против 8 тыс. тонн в октябре, второго - до 91 тыс. тонн против 67 тыс. тонн. Ранее эксперты ожидали сохранения повышательной динамики на рынке подсолнечника, с учетом фактора резкого роста импорта масла ее перспективы выглядят неоднозначно. Эксперты рекомендуют владельцам подсолнечника задуматься об оперативной реализации части запасов. Долю запасов оставить, на наш взгляд, стоит. Пока предпосылок для существенного снижения цен от текущих уровней не видно и, вполне вероятно, что сезонный максимум будет обновлен в 1 квартале следующего года. Источник новости: agronews.ru <<< 23.12.2010 Зараженный подсолнечник задержали на Кубани   23.12.2010 >>> Котировки на соевые бобы повысились из-за забастовки фермров и переработчиков сои в Аргентине Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...