Главная страница Новости Просмотр новости

07.04.2011 Вследствие увеличения предложения зерна со стороны производителей, что вызвано необходимостью привлечения средств для проведения весенней посевной кампании, цены на зерновые, подсолнечное масло и семена подсолнечника в Украине снизились. Об этом идет речь в аналитическом выпуске "Агрофакс" Проекта "Немецко-украинский аграрный диалог" Института экономических исследований и политических консультаций. Масличные культуры На мировых рынках масличных культур за отчетный период наблюдались разнонаправленные ценовые тренды. С одной стороны, цены на нефть, превысившие $120/ баррель, положительно повлияли на рынки растительных масел, с другой стороны, ожидания высокого урожая сои в Бразилии и Аргентине не способствовали повышению цен. Сколько произведут сои американские фермеры, на сегодня остается предметом спекуляций, - отмечают эксперты Проекта. Поэтому в настоящее время на рынках соевых бобов наблюдается неопределенность. Европейский рынок рапса за отчетный период также характеризовался неопределенностью. На рынке есть сообщения о более низком урожае рапса в странах Восточной Европы, включая и Украину. Возможно, что производство масличной в Восточной Европе будет недостаточным для обеспечения необходимого импорта ЕС в объеме около 3 млн т, что, по мнению экспертов Проекта, открывает хорошие перспективы для производителей рапса в Украине. Между тем, мировой рынок подсолнечного масла оставался слабым. Цены на подсолнечное масло и семена подсолнечника в Украине на этой неделе снизились вследствие высокого предложения производителей из-за подготовки к весенне-полевым работам. Цены на сою в Украине оставались стабильными. Источник новости: biz.liga.net <<< 07.04.2011 Потребление рапсового масла в мире уменьшилось   07.04.2011 >>> Мир. За последние недели стоимость подсолнечного масла существенно снизилась Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...