Главная страница Новости Просмотр новости

21.07.2011 Продажи продукции под собственной торговой маркой (private label) в розничных сетях растут высокими темпами. В частности, в сегменте подсолнечного масла по итогам прошлого года ее доля уже достигла 6%. Несмотря на то что, сотрудничая с магазинами, производители масла теряют рыночную долю собственных брендов, им это выгодно, так как заводы получают дополнительную загрузку. Согласно исследованию компании GfK Ukraine, по итогам прошлого года розничные сети увеличили долю продаж подсолнечного масла под собственной торговой маркой до 6% от общего объема продаж в стране. Всего в 2010 году в Украине было продано 470 тыс. т подсолнечного масла, свидетельствуют данные Госстата. Подсолнечное масло под собственной маркой в продуктовых магазинах стоит на 5-10% дешевле масла известного бренда. "Разница в стоимости масла под private label и брендированных аналогов составляет 10%. Она возникает из-за того, что мы не вкладываем в цену товара маркетинговые расходы, закупаем продукцию большими объемами напрямую у производителя",– говорит начальник PR-отдела корпорации АТБ Анна Личман. Подсолнечное масло – продукт, без которого трудно представить приготовление практически любого блюда, поэтому на нем всегда хотят сэкономить, отмечает она. Первыми розничными сетями в Украине, начавшими использовать private label в начале 2000-х годов, стали сеть супермаркетов "Фуршет" (ТМ "Фуршет" и "Народная"), "АТБ-Маркет" (ТМ "Мажорик", "Про запас", "Рыбный день", "Полярная сказка", "Веселый фермер" и "Веселая ферма") и Metro Cash & Carry Ukraine (ТМ Aro, Fine Food, Horeca Select, H-line, Rioba и Sigma). Подсолнечное масло поставляют в розничные сети для их продажи под private label заводы известных брендов. Например, в компанию Metro Cash & Carry Ukraine – предприятие "Кернел" (в сети масло продается под ТМ Fine Food). Для поставщиков сотрудничество по private label выгодно, поскольку оно дает дополнительную загрузку для их производственных мощностей, а также позволяет им повышать качество управления производством, заявили Ъ на одном из предприятий. "Если мы не будем работать с розничной сетью, то туда придет другой производитель, и мы потеряем в объеме производства",– говорят в компании "Олияр" (ТМ "Майола"). "Для нас не имеет значения, как наше масло будет продаваться – под нашим брендом или под другой этикеткой. Поэтому наша задача – расширять работу с магазинами, так как это дополнительный доход",– говорят на предприятии. На сегодняшний день в компании ведут переговоры о private label для компании "Евротэк" (развивает сеть "Фреш маркет"). Эксперты считают, что доля продаж private label в розничных сетях имеет практически неограниченный потенциал роста. "Мы прогнозируем стабильный рост спроса на продукцию private label ввиду высокого потенциала таких продуктов на рынке, а также ввиду того, что этот рынок в Украине находится на этапе формирования",– говорит начальник управления корпоративных коммуникаций Metro Cash & Carry Ukraine Надежда Лубнина. "Подсолнечное масло – продукт однообразный, и потребитель не готов платить за бренд. Поскольку розничные сети в Украине все еще находятся на этапе бурного развития, потенциально продажи продукции под private label могут расти такими же темпами",– говорит замдиректора компании GfK Ukraine Глеб Вышлинский. "Например, в Хорватии на продажи оливкового масла под собственным брендом сетей приходится большая доля, чем на продажи брендированной продукции",– говорит он. Источник новости: kommersant.ua <<< 21.07.2011 В Ростовской области объявлено о начале засухи - под угрозой кукуруза и подсолнечник   21.07.2011 >>> В следующем сезоне Индия увеличит импорт растительных масел Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...