Главная страница Новости Просмотр новости

30.09.2011 Биржевой рынок масличных культур на прошедшей неделе демонстрировал повышательную ценовую тенденцию, кроме подсолнечника. Цены на подсолнечник на протяжении двух последних недель значительно снизились, это можно объяснить опять же рекордным предложением масличной в следующем сезоне. Мы считаем, что в близкой и средней перспективе подсолнечник будет самой слабой масличной на мировом рынке, а ценовой уровень между рапсом и подсолнечником и далее будет увеличиваться. На Будапештской бирже котировки на октябрьские контракты понизились на 28,19 USD/т, до 513,34 USD/т, а на ноябрьские фьючерсы цены опустились на 8,59 USD/т, до 548,38 USD/т. За прошедший период цены на рапс на Виннипегской товарной бирже на ноябрьские контракты повысились на 6,89 USD/т и составили 568,49 USD/т, а на январские фьючерсы цена поднялась на 7,17 USD/т, до 577,29 USD/т. За отчетный период рынок рапса в Европе укрепился, это обусловлено задержками уборки урожая в Европе и снижением урожайности масличной в северной Германии. На бирже Euronext котировки на рапс повысились на ноябрьские контракты до 609,20 USD/т (на 7,78 USD/т), на февральские котировки цены опустились на 6,67 USD/т, до 601,28 USD/т. На Будапештской товарной бирже цены на рапс за истекшую неделю продемонстрировали снижение на сентябрьские — на 5,68 USD/т, до 613,89 USD/т. Состояние урожая соевых бобов в США оставляет желать лучшего. Некоторые штаты (Иллинойс, Айова, Миннесота) получили долгожданные осадки в последние дни, но все еще почва нуждается в большом количестве влаги. В результате таких погодных условий соевый комплекс укрепился за последнюю неделю. За отчетный период котировки на соевые бобы на сентябрьские контракты повысились на 17,05 USD/т, до 509,41 USD/т. Соевое масло добавило в цене за отчетный период 17,20 USD/т и составило 1229,73 USD/т на сентябрьские котировки. Цена на соевый шрот на протяжении недели на биржевом рынке повысилась на 15,70 USD/т, до 367,00 USD/т, на сентябрьские котировки. Цены на соевое масло оказались слабее, чем на соевый шрот. Это можно объяснить двумя факторами: соевые бобы более считаются как сырье для производства шрота, а не масла; а также значительное производство пальмового масла в последние месяцы добавляет некое давление на соевое масло. Цены на пальмовое масло на прошедшей неделе повысились ввиду высокого импортного спроса и с ожиданием, того, что на конец августа запасы масла в Малайзии снизятся. На малазийской бирже котировки на сырое пальмовое масло повысились на 14,69 USD/т, до 1053,94 USD/т, на сентябрьские контракты. Цены на масло с поставкой в декабре котируются на более низком уровне, чем сентябрьский контракт, таким образом отображая увеличение производства масла в последующее время текущего года. Источник новости: agroperspectiva.com <<< 03.10.2011 Импорт сои может вырасти на фоне повышения спроса на шрот   29.09.2011 >>> Южная Корея вновь закупила соевый шрот Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...