Главная страница Новости Просмотр новости

06.10.2011 Индонезийская Ассоциация производителей пальмового масла (GAPKI) отказалась принимать участие в проекте RSPO, ориентированному на устойчивое развитие индустрии производства пальмового масла, в рамках которого на текущий момент производителям предлагается схема аудита только по международным стандартам. Группа «RSPO» объединяет многих участников рынка пальмового масла – от производителей и поставщиков, до организаций, занимающихся защитой окружающей среды и производителей сладостей и представителей торговых сетей. Однако, Ассоциация «GAPKI» приняла решение выйти из проекта, поскольку теперь примет участие в собственном индонезийском проекте устойчивого развития индустрии в стране (ISPO). Пальмовое масло используется в качестве заменителя масла какао при производстве кондитерских изделий, а также печенья и жиров. Оно также широко применяется в производстве косметических средств. Однако, не так давно природоохранные организации обвинили производителей пальмового масла в том, что их плантации вытесняют лесные массивы и нарушают экосистемы многих регионов, в частности, таких стран-производителей, как Малайзия или Индонезия. Именно для того, чтобы обеспечить устойчивое и экологичное производство пальмового масла и была организована международная группа «RSPO». «Основной причиной, по которой мы приняли решение о выходе из проекта «RSPO», стало то, что индонезийское правительство начинает собственный проект по стабилизации развития индустрии производства пальмового масла, который будет учитывать все требования международного сообщества, но при этом будет ориентирован не на мировое производство, а на внутреннее, с учетом всех его особенностей, - говорит глава Ассоциации, Фадиль Хассан, - наш уход из проекта «RSPO» не означает, что мы не намерены развивать устойчивое и экологичное производство». Проект индонезийского правительства по устойчивому и экологичному развитию индустрии производства пальмового масла стартовал в июле текущего года и завершится к концу 2014 года. Источник новости: sweetinfo.ru <<< 06.10.2011 В 2011/12 МГ мировое потребление рапсового масла уменьшится   06.10.2011 >>> Производство сои в 2011/12 сезоне в Индии может вырасти до 11,65 млн.тонн Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...