Главная страница Новости Просмотр новости

09.12.2011 С 1 декабря 2011 года продукция «Махеевъ» полностью переходит на наноупаковку. В течение года технологи компании «Эссен Продакшн АГ» совместно со специалистами «Данафлекс-НАНО» разрабатывали и тестировали новейшую упаковку для производства и хранения продуктов питания. Итог – на рынок выходят майонезы, джемы, кетчупы, аджика «Махеевъ» в уникальной и экологичной упаковке с использованиеv нанотехнологий. В чем выгода? Теперь майонезы, кетчупы, хрен, горчица, джемы и аджика «Махеевъ» выпускаются в «дой-паках». Это популярный вариант «мягкой» упаковки с дозатором. Ее преимущества очевидны - новая упаковка лучше, чем прежняя, сохраняет полезные качества соусов, обеспечивает безопасность продукта при транспортировке в торговые сети. Что немаловажно для покупателя, она еще и уменьшает стоимость продукта. Также упаковка экологична и не загрязняет окружающую среду при вторичной переработке. Из чего состоит? Это очень прочный материал: 17-нанослойная соэкструзионная барьерная пленка, металлизированный слой и высокобарьерное нанопокрытие на основе оксида алюминия, которое улучшает свойства пленки. Новая упаковка на основе этой пленки пропускает в 50 раз меньше кислорода, чем предыдущий вариант. Также в 16 раз уменьшена паропроницаемость. Как результат, улучшается качество хранения всех продуктов «Махеевъ». Ни многократные транспортировки, ни смена температурного режима, ни другие воздействия не заставят продукт потерять своих первоначальных свойств. Как отражается на качестве? Оно даже улучшилось! Джемы, кетчуп, майонез и аджика«Махеевъ» при хранении в течение всего срока годности сохраняют полезные свойства и витамины. Источник новости: saratov.kp.ru <<< 14.12.2011 «ЭФКО» показывает рост продаж за 9 месяцев 2011 года   08.12.2011 >>> Винницкий масложиркомбинат расширяет мощности Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...