Главная страница Новости Просмотр новости

25.06.2008 Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат" 1 июля введет в эксплуатацию новую линию по производству майонеза. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил главный инженер предприятии Анатолий Клименко. По его словам, все пусконаладочные работы на оборудовании, поставленном швейцарско-немецкой фирмой Frima-Koruma, уже завершены. Полученные промышленные партии продукции успешно прошли сертификацию. В настоящее время здесь проводятся практические занятия с персоналом, который будет непосредственно обслуживать линию. Ввод в эксплуатацию новой линии позволит в 3 раза (до 2 т в час) увеличить объемы производства майонеза и значительно улучшить его вкусовые качества. Однако это станет только первым этапом технического перевооружения данного производства. В ноябре 2008 года на предприятии запланировано установить новый фасовочный автомат для упаковки соусов, кетчупов и майонеза в пакеты типа doypack с дозатором емкостью 250-500 г, которые обеспечивают изоляцию продуктов в указанной упаковке от внешней среды и их стерилизацию при температурах свыше 100°С. Производительность автомата составит 1,2 т продукции в час. Объем инвестиций в основное производство ОАО "Гомельский жировой комбинат" составит в 2008 году более Br4 млрд. Касаясь других значимых проектов, которые предстоит реализовать, Анатолий Клименко назвал проведение проектных работ по строительству цеха по производству растительного масла. Этот объект будет сдан в эксплуатацию в 2010 году и его мощность составит 145 т готовой продукции в сутки. Основным сырьем для его производства станет рапсовое масло. ОАО "Гомельский жировой комбинат" создано на базе одноименного государственного предприятия в январе 2005 года. Комбинат введен в эксплуатацию в 1932 году. Предприятие специализируется на производстве растительных масел, маргариновой продукции, майонеза и соусов на его основе. Выпускается также туалетное и хозяйственное мыло. Источник новости: masla.net <<< 26.06.2008 На Кубани подсолнечник будут сеять реже   25.06.2008 >>> Медведев подписал закон о техрегламенте на масложировую продукцию Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...