Главная страница Новости Просмотр новости

25.06.2008 Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат" 1 июля введет в эксплуатацию новую линию по производству майонеза. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил главный инженер предприятии Анатолий Клименко. По его словам, все пусконаладочные работы на оборудовании, поставленном швейцарско-немецкой фирмой Frima-Koruma, уже завершены. Полученные промышленные партии продукции успешно прошли сертификацию. В настоящее время здесь проводятся практические занятия с персоналом, который будет непосредственно обслуживать линию. Ввод в эксплуатацию новой линии позволит в 3 раза (до 2 т в час) увеличить объемы производства майонеза и значительно улучшить его вкусовые качества. Однако это станет только первым этапом технического перевооружения данного производства. В ноябре 2008 года на предприятии запланировано установить новый фасовочный автомат для упаковки соусов, кетчупов и майонеза в пакеты типа doypack с дозатором емкостью 250-500 г, которые обеспечивают изоляцию продуктов в указанной упаковке от внешней среды и их стерилизацию при температурах свыше 100°С. Производительность автомата составит 1,2 т продукции в час. Объем инвестиций в основное производство ОАО "Гомельский жировой комбинат" составит в 2008 году более Br4 млрд. Касаясь других значимых проектов, которые предстоит реализовать, Анатолий Клименко назвал проведение проектных работ по строительству цеха по производству растительного масла. Этот объект будет сдан в эксплуатацию в 2010 году и его мощность составит 145 т готовой продукции в сутки. Основным сырьем для его производства станет рапсовое масло. ОАО "Гомельский жировой комбинат" создано на базе одноименного государственного предприятия в январе 2005 года. Комбинат введен в эксплуатацию в 1932 году. Предприятие специализируется на производстве растительных масел, маргариновой продукции, майонеза и соусов на его основе. Выпускается также туалетное и хозяйственное мыло. Источник новости: masla.net <<< 26.06.2008 На Кубани подсолнечник будут сеять реже   25.06.2008 >>> Медведев подписал закон о техрегламенте на масложировую продукцию Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...