Главная страница Новости Просмотр новости

13.06.2012 Маркетинговое агентство ROIFExpert проанализировало российский рынок масла соевого. В ходе исследования было выявлено снижение объема рынка по итогам января-февраля 2012 года на 5,6%, в сравнении с аналогичным периодом 2011 года. В 2011 году объем рынка соевого масла в России увеличился на 32,4% в сравнении с аналогичным показателем 2009 года. При этом по итогам января-февраля 2012 года объем рынка составил 35,7 тыс. тонн. Стоит отметить, что объемы производства соевого масла за аналогичный период показали рост на 38,5%. Основные регионы-производители масла соевого - Северо-Западный федеральный округ, на долю которого приходится 66,7% по состоянию на 2011 год, Дальневосточный федеральный округ - 12,1%, Сибирский федеральный округ - 10,9%. При этом на Калининградскую область приходится более 66% общероссийского производства соевого масла, на территории которой расположено ЗАО «Содружество-Соя». Также к крупным производителям относят ООО «АМУРАГРОЦЕНТР», ОАО «Иркутский масложиркомбинат». Импортные поставки за период 2008-2011 гг. характеризуются нисходящим трендом, так объем импортного соевого масла по итогам 2011 года снизился в 6 раз в сравнении с 2008 годом. За первые два месяца 2012 года на территорию России было ввезено 1,2 тыс. тонн продукции. Основные страны поставщики соевого масла на рынок России - Нидерланды, Корея, Украина. Экспорт российского соевого масла по итогам 2011 года упал на 35% в сравнении с 2008 годом. По итогам января-февраля 2012 года Россия экспортировала 16,8 тыс. тонн. Основные покупатели отечественного масла соевого - страны дальнего зарубежья: Франция, Дания, Великобритания. В структуре внутреннего потребления лидирует продукция отечественного производства, по состоянию на 2011 год ее доля составляла 89,5%, а в 2010 году – 81,6%. Источник новости: regnum.ru <<< 14.06.2012 Украина: на рынке соевых бобов наблюдается снижение цен   09.06.2012 >>> Украина: Переходящий запас подсолнечника достигнет рекордного уровня - почти полмиллиона тонн Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...