Главная страница Новости Просмотр новости

11.09.2012 К нетрадиционным масличным культурам в Узбекистане - подсолнуху и махсару в 2012 году добавилась соя. Как сообщили "БВВ" в Ассоциации предприятий пищевой промышленности, отечественные фермеры вот уже второй год выращивают сою, которая размещается на освободившихся площадях после уборки зерновых культур. В 2012 году под нетрадиционные масличные культуры отведено 87 тыс. гектаров земель. 18% всех площадей приходится на Каракалпакстан, 12,7% - на Джизакскую и по 12,2% - на сельхозугодья Самаркандской и Кашкадарьинской областей, уточнили специалисты ведомства. На рынке масличных культур нехлопкового происхождения сложилось разделение труда. Посевы сои на протяжении ближайших пяти лет будут размещаться на 10 тыс. га с ожидаемым валовым сбором 15 тыс. тонн семян. Основные производители - фермерские хозяйства Каракалпакстана (6,75 тыс. тонн с 4, 5 тыс. га) и Джизакской области (3,75 тыс. тонн с 2,5 тыс. га), на которые приходится 70% всех площадей под этой культурой. Под посевы подсолнечника ежегодно отводится 17 тыс. гектаров с прогнозным годовым объемом производства 25,5 тыс. тонн. Сырдарьинские (5,85 тыс. тонн с 3,9 тыс. га) и каракалпакские (4,8 тыс. тонн с 3, 2 тыс. га) фермеры становятся ключевыми игроками этого рынка с долей более 47%. По посевам и валовому сбору махсара (60 тыс. га и 30 тыс. тонн) лидируют фермерские хозяйства Джизакской (11тыс. га и 5,5 тыс. тонн), Кашкадарьинской (10 тыс. га и 5 тыс. тонн) и Самаркандской (10 тыс. га и 5 тыс. тонн) областей с долей около 52%. Определен механизм взаимоотношений с фермерскими хозяйствами. Масложировые предприятия заключают с ними договора, обеспечивая семенами и авансом. Окончательный расчет производится после уборки урожая. Прогнозируемый в 2012 году выход масла из сырья нехлопкового происхождения составляет 19,4 тысяч тонн. В настоящее время в составе ассоциации действует 34 предприятия, специализирующиеся на переработке технических хлопковых семян и семян других масличных культур и выработке масложировой продукции. Прогнозными параметрами предусмотрено увеличение в 2015 году производства растительного масла (с учетом продукции из нетрадиционных культур) до 274,4 тыс. тонн с приростом 7,6% по сравнению с 2011 годом. Они определены постановлением Президента от 31 октября 2011 года "О мерах по дальнейшему совершенствованию организации управления и развитию пищевой промышленности республики в 2012-2015 годах", сообщили в заключение в Ассоциации пищевой промышленности. Источник новости: ukragroconsult.com <<< 12.09.2012 Украина на 11 сентября 2012 г. собрала 1,9 млн. т подсолнечника при урожайности 13,9 ц/га   07.09.2012 >>> На развитие масложировой отрасли Беларуси до 2015 года будет направлено свыше Br521 млрд. Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...