Главная страница Новости Просмотр новости

31.10.2012 Специалисты маркетингового агентства ROIF Expert подготовили аналитический обзор российского рынка маргарина. Данные обзора свидетельствуют о росте импортных поставок в Россию на 13,5% по итогам 2008-2011 гг. Анализ российского рынка маргарина свидетельствует, что по итогам 2008-2011 гг. объем рынка показал падение на 40,2%. Основная причина - снижение внутреннего производства. Так, по статистическим данным динамика объемов производства маргарина в России в 2008-2011 гг. показала отрицательную тенденцию: производство маргарина снизилось на 42,2%. По итогам января-августа 2012 года российские предприятия произвели 279,3 тыс. тонн маргарина. Основные регионы-продуценты маргарина на территории России - Приволжский федеральный округ, который производит 48,8% всего маргарина по состоянию на январь-август 2012 года, на втором месте находится Центральный ФО -24,2%, на третьем - Северо-Западный ФО - 9,9%. Стоит отметить, что на территории только Саратовской области производится 26,1% маргарина, при этом основная доля приходится на ОАО «Ресурсы и инвестиции». К крупным производителям маргарина также относятся ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» (Белгородская область), ООО «Нижегородский масло-жировой комбинат» (Нижегородская область), ООО «Каргилл» (Тульская область). По данным внешнеэкономической деятельности РФ наблюдается отрицательное сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту. По состоянию на 2011 год данный показатель составил -15,2 тыс. тонн. По итогам января-июля 2012 года импортные поставки составили 35,9 тыс. тонн продукции, что меньше аналогичного показателя прошлого года на 22,5%. Основными поставщиками маргарина на территорию России являются Украина, которая поставляет более 45% всего импортного маргарина, Дания - 11,4%, Италия - 11,2%. Экспортные поставки маргарина по итогам 2008-2011 гг. сократились на 4,2%, при этом по итогам января-июля 2012 года Россия экспортировала 40,2 тыс. тонн продукции. Основные объемы вывозимого маргарина идут в страны СНГ. По результатам 2011 года структура внутреннего потребления на 80,2% представлена продукцией отечественного производства, 19,8% маргарина - импортный. Источник новости: oilworld.ru <<< 16.11.2012 Производство маргарина в Украине, России, Беларуси и Казахстане выросло на 4%   26.10.2012 >>> Оборот Unilever за 9 месяцев 2012г. вырос до 38,8 млрд евро Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...