Главная страница Новости Просмотр новости

30.07.2008 Выставляя себя жертвой, компания, торгующая под знаменитым брендом, надеется избежать крупного европейского скандала из-за поставок некачественного... ...масла. О рейдерстве сегодня не заявляет разве что ленивый. Из реальной угрозы перехвата бизнеса явление это вдруг превратилось в весьма удачную ширму для неблаговидных делишек. Стоит кого-нибудь поймать на «горячем»: выпуске некачественного товара, подкупе или мошенничестве, как тут же раздаются обиженные голоса и потрясают воображение леденящие душу истории. Мол, это и не мы вовсе допустили (совершили, сотворили), а враги наши измыслили, подставили, оклеветали с целью прибрать к рукам налаженное нами успешное дело. И так эти страдальцы давят на жалость, что превосходят в умении вышибать слезу даже прожженных вагонных «сироток», подбирающих медяки в метро. Но особенно правдоподобным получается этот бред «угнетенного», если для пущей убедительности приправлен «ахами» и «охами» каких-нибудь чиновников. Тут уж только успевай лапшу с ушей стряхивать! Самый свежий пример - заявление генерального директора ассоциации «Укролияпром» Степана Капшука в защиту ООО « Бунге-Украина». Под контролем этой компании и находится Днепропетровский маслоэкстракционный завод - предприятие, c самой неприглядной стороны прославившееся нынешней весной на всю Европу. А началось все с того, что Агентство по безопасности пищевых продуктов Испании (AESAN) распространило информацию о выявлении в подсолнечном масле, сырье для которого импортируется из Украины, частиц минеральных и топливных масел. Проще говоря, нефтепродуктов. Агентство распорядилось изъять из продажи всю продукцию, где использовалась «некондиция». А это, как цитировали украинские СМИ управляющего директора компании «Бунге-Украина» Дмитрия Горшунова, ни много ни мало - 50 тысяч тонн уже рафинированного масла, маргарин, майонезы, кондитерские изделия, в рецептуре которых значились хотя бы 10% масла, произведенного из того самого некачественного сырья, «следы» которого вскоре обнаружились во Франции, Нидерландах, Греции, Италии... Кто же снабдил этим сырьем Европу? Со ссылкой на источник в исполнительных органах Евросоюза, была названа компания Бунге, распространяющая на рынке продовольствия масло под торговой маркой «Олейна». Партию сырого нерафинированного масла ей якобы поставили для последующей переработки и реэкспорта в страны ЕС производители - ЗАО «Днепропетровский маслоэкстракционный завод» и ОАО «Винницкий масложировой комбинат». И вот эту информацию, представляющуюся вполне логичной (Бунге ведь действительно управляет Днепопетровским маслоэкстракционным заводом!) взялся опровергать господин Капшук. На специально созванной пресс-конференции он заявил, что сведения о том, что компания Бунге, а именно - Днепропетровский МЭЗ, а также Винницкий МЖК, экспортировали загрязненное подсолнечное масло, не имеют подтверждения. А «клеветнические сообщения являются частью рейдерской атаки на компанию». Ни больше, ни меньше! При этом Капшук не отрицал, проблема с выявлением в станах ЕС загрязненного подсолнечного масла украинского происхождения действительно имела место и коснулась всех экспортеров. Что же тогда получается, «Укролияпром» знает и скрывает истинного виновника «торжества»? Не надо быть Шерлоком Холмсом, чтобы догадаться: нагнетая «рейдерские» страсти вокруг компании «Бунге», чиновник отводит внимание общественности от тех фактов, которые уже имели место и не косвенно, а прямо свидетельствуют не в пользу этой компании. А именно: признания (опубликованные!) все того же Дмитрия Горшунова о том, что в портовых терминалах из-за запрета остались примерно еще 50 тыс. тонн масла, содержащего те же примеси. Будь Горшунов несведущим в этом деле, какое издание рискнуло бы приписать конкретному должностному лицу слова, подтверждающие, что примеси в масле были? И при чем здесь какие-то рейдерские атаки, если, комментируя запрет на экспорт масла-сырца из Украины и усиленный европейский контроль после возобновления поставок в июле текущего года (благодаря усилиям «Укролияпрома» и Минагропрома!), управляющий директор говорит буквально следующее: «Дополнительные издержки, связанные с проведением анализов, невозможно сравнить с потерями, возникшими из-за выявления примесей в экспортированном из Украины масле». И далее: «Забракованное масло теперь можно использовать только для производства биодизеля». Что ж, знает человек, о чем говорит. А вот нам все же приходится догадываться о дальнейшей судьбе украинского масла. В том числе и экспортируемого. И последовавшее с большой задержкой заявление самого Горшунова, угрожавшего засудить украинские СМИ, опубликовавшие компрометирующие компанию данные, вряд ли смогут изменить ситуацию. Когда разразился скандал с обнаружением нефтяных примесей в украинском масляном сырье, многие задались вопросом: откуда они там? Главный редактор журнала «Альтернативное топливо» Виталий Давий высказал весьма любопытные идеи. Любой маслоэкстракционный завод, по сути, является одним из составных звеньев биодизельного предприятия, на котором готовится сырьевая основа для топлива - масло (рапсовое, соевое или подсолнечное). Например, крупнейший в Украине биодизельный завод «Ориана-Галев», построенный на мощностях бывшего химкомплекса, изначально был рассчитан именно на подсолнечное масло в качестве сырья. Так что завод в Днепропетровске (вотчина «Бунге-Украина») идеально подходит для развития биодизельного производства: достаточно к имеющемуся оборудованию добавить лишь реактор для переэтерификации. И наверняка тот, кто уже подсчитывает выгоду от нового производства, знает и о готовящемся к рассмотрению в Верховной Раде законопроекте, призванном стимулировать выпуск различных видов биотоплива, в т.ч. биодизеля. Так что потенциально Украина уже стоит на пороге биотопливного бума. Нехватка энергоресурсов собственной добычи и собственного бензина только подтолкнет развитие событий. Ну а пока среди возможных причин загрязнения масел «Олейна» эксперт называет элементарный сбой в технологии, когда при извлечении остатков масла из жмыха используется гексан, практически тот же бензин. В процессе очистки «стороннее» вещество «выпаривается»: гексан - отдельно, масло - отдельно. Бывает, что-то не заладится, и разделение проходит не совсем успешно... Вот вам и хваленые, трижды сертифицированные технологии! Понятно, что после всех перипетий с запретами и весьма затратными (судя по высказываниям Капшука и Горшунова) процедурами снятия запретов на поставки украинского масла в Европу, еще раз наступить на те же грабли - опозориться с качеством - было бы для любой компании, а уж тем более для «Бунге-Украина» - смерти подобно. Потому и прикрылась, как фиговым листком, россказнями о перехвате бизнеса мифическими рейдерами. А «Укролияпром» «умаслил» легенду своим авторитетом. Увы, нисколько не заботясь о неприглядных пятнах, выступивших на собственной репутации. Кстати, о том, что нарушения технологии на Днепропетровском маслоэкстракционном заводе не только возможны, но и привычны, лучше других знают жители близлежащих районов, которые периодически организуют акции протеста, требуя от руководства завода переноса взрывоопасного производства за пределы города, доплаты за вынужденное проживание в опасном районе и соблюдения на «Олейне» экологических норм. Возмущение горожан вызывает как потенциальная взрывоопасность, а при случайном воспламенении легкогорючего вещества гексана завод и прилегающая территория могут в считанные секунды превратиться в огненную ловушку, так и выбросы в атмосферу, которые ежесуточно производит ДМЭЗ, в десятки раз превышающие допустимые нормы. Это отражается в печальной для здоровья днепропетровчан статистике - увеличении числа аллергий, головокружении, ухудшении белковообразующей функции печени, повышении артериального давления, понижении уровня гемоглобина. К сожалению, руководство компании к требованиям общественности относится так же, как и к скандалу в ЕС - предпочитает делать вид, что это их не касается. Впрочем, в этом представители международной компании «Бунге», как и многие их коллеги, зарабатывающие миллионы на здоровье простых украинцев, не одиноки. На днях Госпотребстандарт обнародовал сенсационные результаты проверок, показавших, что 80% молочной и кондитерской продукции на полках отечественных магазинов не отвечают стандартам качества. Производители добавляют в нее столько консервантов и красителей, что эти вещества могут привести к болезням сердца, диабету и даже раку. Особенно рискуют дети. Однако вместо того, чтобы принять какие-либо меры, попавшие в черный список крупные компании, среди которых President, Danone, Rainford и другие, первым делом называли заявления Госпотребстандарта провокацией и происками конкурентов, а некоторые из них даже пообещали обратиться в суд. Отечественное законодательство слишком лояльно ко многим вредным компонентам, которые добавляются в продовольственную продукцию, поэтому производители умышленно увеличивают количество консервантов в продуктах, чтобы продлить срок их хранения, считают эксперты. А украинская система контроля качества слишком несовершенна и к тому же коррумпирована, что и позволяет нерадивым производителям уходить от ответственности. Источник новости: foodretail.ru <<< 31.07.2008 «Укрпатент» запретил покушаться на торговую марку «Олейна»   30.07.2008 >>> Нестеров вновь избран председателем совета директоров НМЖК Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...