Главная страница Новости Просмотр новости

22.11.2012 В областном министерстве состоялось совещание производителей и переработчиков по вопросу производства, закупки, хранения и переработки маслосемян подсолнечника в Оренбургской области. – Объединение предприятий по производству и переработке масличных культур – вот основная задача на перспективу, – сказал заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Соловьсв. – В 2012 году подсолнечник посеяли на 10% от всей посевной площади, – доложил начальник отдела растениеводства Александр Мирошников. – Хозяйства, где полностью соблюдают агротехнологию возделывания получают хороший и стабильный урожай. – Решать вопросы по увеличению валовых сборов подсолнечника следует не за счет расширения площадей, а за счст внедрения технологии возделывания, подбора продуктивных сортов и гибридов, – продолжил он. – В настоящее время в области имеется один крупный маслоэкстракционный завод (ОАО «Оренбургский МЭЗ»), в районах и городах области – небольшие цеха по переработке маслосемян подсолнечника. Общая мощность по переработке подсолнечника по области составляет 362 тонны в смену, – сообщил замминистра Василий Шмарин. – Взаимодействие предприятий по хранению и переработке зерна и сельхозтоваропроизводителей во многом регулируются закупочными ценами на зерно, – сказал заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Соловьсв. – За последние три года ситуация с ценами менялась непредсказуемо. На сегодняшний день предпосылок для роста цен на подсолнечник нет, так как на мировом рынке большой урожай пальмового масла, цены на подсолнечное масло снижаются. – В связи с этим создание ассоциации производителей и переработчиков позволит объективно подходить к решению проблем, – подытожил Сергей Соловьсв. Производители и переработчики маслосемян подсолнуха согласились с предложением и создали ассоциацию. Сформированная рабочая группа занялась оформлением необходимых документов. Источник новости: mcx.orb <<< 22.11.2012 Органические отходы предприятий могут сэкономить энергию в регионах   22.11.2012 >>> Цены на растительные шрота в Европе растут Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...