Главная страница Новости Просмотр новости

07.06.2013 Использование высокобелкового шрота подсолнечника в комбикормовой отрасли является зоотехнически оправданным и экономически выгодным, поскольку позволяет получить реальный экономический эффект, связанный с существенным удешевлением рационов кормления сельхозживотных на протяжении всех периодов их выращивания. Такое мнение в своем докладе на международной конференции «Рынок сои и шротов стран СНГ и Европы» в Калининграде 6 июня высказал доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник Института животноводства УААН Леонид Подобед. Он отметил, что стандартный подсолнечный шрот уступает шроту сои по протеину в 1,4 раза, по лизину - в 2,85 раза, по энергии - в 1,12 раза. Но, проведя дополнительную механическую переработку шрота подсолнечника, можно существенно улучшить его состав и питательность. «После доработки в высокобелковом шроте подсолнечника увеличивается содержание протеина, лизина, метионина, с одновременным уменьшением содержания клетчатки и ростом обменной энергии. Как следствие, увеличивается перевариваемость сухого вещества, протеина, жира и клетчатки», - подчеркнул ученый. Л.Подобед добавил, что опыты, проведенные на бройлерах, показывают, что при применении высокобелкового шрота подсолнечника происходит снижение стоимости 1 кг прироста массы у опытной птицы, а больший прирост ее массы обеспечивает реальную дополнительную эффективность. «Это означает, что замена соевого шрота подсолнечным шротом в рационах бройлеров – реальное средство удешевления кормления за весь период выращивания. При этом показатели развития птицы, ес сохранность и качество мяса не уступают ни по одному показателю контрольной группе», - резюмировал Л.Подобед. Источник новости: apk-inform.com <<< 13.06.2013 В 2013-14 МГ Египет может закупить 1,5 млн. тонн сои   07.06.2013 >>> Турция остро нуждается в импорте сои и продуктов ее переработки Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...